Prinsip kerja dan penggunaan pencincang mangkuk: The pencincang mangkuk untuk daging menggunakan pisau pencincang pencincang untuk berputar pada kelajuan tinggi, dan cincang halus dan potong bahan mentah utama seperti daging, daging cincang dan bahan mentah lain menjadi daging atau tumbuk. Menggunakan prinsip yang sama, kacau kepingan ais, air, dan bahan tambahan bersama-sama ke dalam susu seragam.

Butiran Pencincang Mangkuk 3

The kelajuan pisau pencincang mangkuk, kelajuan periuk, jurang antara pisau pencincang dan periuk berputar mencapai kombinasi yang baik, supaya kehalusan produk pencincang adalah baik, pemanasannya kecil, dan masa pencincangan pendek, terutamanya disebabkan oleh rawatan pengemulsi, yang menjadikan produk usus halus Ketumpatan dan keanjalan sangat dipertingkatkan, yang sangat meningkatkan kesan pengemulsi, keanjalan dan kehalusan produk daging.​​​

Butiran Chopper Mangkuk 4

Pencincang mangkuk adalah peralatan utama dalam proses pengeluaran produk daging. Pisau pencincang berputar berkelajuan tinggi boleh memotong daging mentah menjadi bentuk cincang yang halus, dan pada masa yang sama, ia boleh mencampurkan bahan tambahan lain secara sekata. Ia digunakan di hotel, restoran, kantin, dan kilang pemprosesan daging. Mesin pemprosesan daging yang tidak boleh digunakan oleh unit lain.

Tinggalkan Balasan