Tujuan pembersihan pengisar daging:

Untuk melaraskan operasi pembersihan pengisar daging, pastikan pengisar daging dalam keadaan bersih dan panjangkan penempatan mesin.

Julat pembersihan pengisar daging:

sesuai untuk operasi pembersihan pengisar daging.

Tanggungjawab pembersihan pengisar daging:

Piawaian ini bertanggungjawab untuk pelaksanaan pemeriksa pengendali pengisar daging yang bertanggungjawab untuk penyeliaan.

Kekerapan pembersihan:

Pembersihan sebelum dan selepas operasi. Gantikan varieti dengan bersih. Keadaan khas dibersihkan pada bila-bila masa. Alat pembersihan: tong, berus, kain pembersih, sarung tangan getah, detergen dan pembasmi kuman.

Kaedah pembersihan pengisar daging

Secara umumnya, pengisar daging telah dibersihkan dalam masa selepas penggunaan terakhir. Pembersihan sebelum digunakan adalah terutamanya untuk membasuh habuk di dalam dan di luar mesin. Faedah lain ialah penggunaan siram sebelum digunakan untuk mengembang daging kisar menjadi lebih mudah dan licin, dan ia juga memudahkan pembersihan selepas tamat kerja.

Kaedah pembersihan 1:Bersihkan berus gigi, berus tabung uji, dan produk tambahan lain, kemudian punggah mesin ke arah yang bertentangan, bersihkan kepingan daging dalam rongga mesin, dan kemudian rendam mesin ke dalam air suam yang mengandungi detergen. Di bahagian tengah, bersihkan semua bahagian satu demi satu dengan berus gigi, dan kemudian bilas dua kali dengan air paip. Letakkannya di tempat yang sejuk dan berventilasi untuk mengawalnya.

Kaedah pembersihan 2: Basuh dengan makanan Jika ia disumbat ladu, putar bawang hijau sebelum memulas daging, yang akan membawa kepada buruh yang berlebihan. Basuh daging, potong ke dalam jalur panjang, dan perlahan-lahan beri makan. (Lebih banyak daging yang dimasukkan ke dalam daging, lebih banyak daging boleh dipintal, atau sayur-sayuran seperti kentang dll. Ini dikatakan pembersihan menyamar. Ia juga dapat mengurangkan pembaziran daging cincang.

Memasang/Membetulkan:

Apabila memasang atau mengalih keluar, bekas boleh diperbaiki atau dikeluarkan dengan menolak ke atas dan ke bawah. Pemasangan dipasang di atas meja dan boleh digunakan. Putar wayar putih pada tombol mengikut arah jam ke kedudukan tetap, yang boleh dibetulkan di atas meja. Putar wayar putih pada tombol lawan jam ke kedudukan yang dilepaskan untuk melepaskannya dari chuck vakum.

Tinggalkan Balasan