Penggunaan mesin pengisian vakum:
Pengisi sosej vakum berterusan digunakan khas untuk mengisi makanan, membahagikan dan memutar makanan dalam pemprosesan industri makanan. Ia sesuai untuk mengisi semua jenis produk berkaitan ham dan ham sosej. Memasang mekanisme memutar boleh digunakan untuk mengisi meja panggang, sosej, dan produk sarung semula jadi.
Struktur peralatan: Mesin ini terdiri daripada bingkai, sistem kawalan servo pengisian, sistem kawalan servo berpusing, sistem kawalan vakum, pam daging, kotak elektrik, corong, dll.
Prinsip kerja: Pam ram digunakan untuk mengisi, dan bahan ditolak keluar dari tiub pengisian dengan putaran ram dalam keadaan vakum untuk melengkapkan pengisian. Kawal sudut putaran untuk mengawal kuantitatif.
Kelebihan dan ciri produk:
- Keseluruhan mesin diperbuat daripada keluli tahan karat SUS304. Reka bentuk penampilan baru dan teknologi pemprosesan menjadikan produk penampilan yang sangat cantik.
- Proses pengisian selesai dalam keadaan vakum, yang boleh menghalang pengoksidaan lemak secara berkesan, mengelakkan hidrolisis protein, mengurangkan bilangan bakteria yang masih hidup, dan dengan berkesan memastikan jangka hayat produk dan warna cerah dan rasa lembut produk.
- Mesin ini boleh dilengkapi dengan peranti memutar automatik yang mudah dan pantas, yang secara automatik boleh memutar selongsong semula jadi, selongsong protein, selongsong kolagen, dan lain-lain, dengan kelajuan pengisian 0-500 kali/min, dan boleh merealisasikan tetap berkelajuan ultra tinggi. -memusing panjang dengan pengedar panjang tetap.
- Julat kuantitatif adalah dari 5g hingga 99999g, ralat produk cincang biasa tidak lebih daripada ±2g (400g), dan ralat produk blok biasa tidak lebih daripada ±5g (400g).
- Komponen utama diperbuat daripada bahan yang diimport melalui pusat pemesinan untuk memastikan ketepatan pembuatan mesin.
- Badan pam, pendesak, dan bilah mengamalkan proses rawatan haba khas, yang mempunyai kemasan yang tinggi, rintangan haus yang baik, kebolehtukaran yang kuat, memastikan ketepatan kuantitatif dan mudah dibersihkan.
- Motor, pengurang, pam vakum dan komponen elektrik adalah jenama import, dan tahap vakum boleh mencapai -0.1Mpa.
- Bahagian penghantaran dan kawalan utama menggunakan komponen yang diimport, yang meningkatkan ketepatan operasi dan hayat perkhidmatan peralatan dan boleh dipercayai.
- Operasi pelbagai tindakan mesin dan pengubahsuaian parameter dijalankan pada skrin sentuh di hadapan mesin. Terdapat gesaan operasi pada setiap skrin skrin sentuh, yang ringkas dan jelas, dan operasinya sangat mudah.
- Ia boleh disambungkan dengan mesin dwi kad untuk melengkapkan pengeluaran automatik kad tebuk pengisian.
- Ia boleh dilengkapi dengan pengawal panjang tetap berkelajuan tinggi dan mesin gantung sosej automatik.
Sistem vakum terutamanya terdiri daripada pam vakum, injap inflasi, pengesan vakum digital (meter), saluran paip vakum, tangki simpanan vakum, dan lain-lain. Tujuan utama adalah untuk mengosongkan suapan dan mengeluarkan beberapa gelembung udara dalam bahan.
Sistem kawalan servo pengisian terutamanya terdiri daripada motor servo, penguat servo, pengurang, dan pengubah servo.
Sistem kawalan servo kink terutamanya terdiri daripada motor servo, penguat servo, dan pengubah servo.
Pam daging terutamanya terdiri daripada aci pam, pendesak, bilah, dan sesondol, tujuan utamanya adalah untuk mengawal pelepasan
Parameter teknikal mesin enema sosej vakum
Model | NWZG65 |
Kapasiti Pengisian | 6500kg/j |
Kuasa | 11KW |
voltan | 380V 50HZ |
Saiz mesin | 1950*1300*1800mm |
Berat badan | 1260kg |
Isipadu corong | 260L |