Pemotong Mangkuk Kecil Desktop
Pemotong mangkuk kecil berkelajuan tunggal digunakan terutamanya untuk memotong daging dan bahan tambahan ke dalam daging atau daging tumbuk dalam masa yang singkat, dan ia juga boleh mencampurkan daging, bahan tambahan, dan air ke dalam emulsi seragam. Mesin pencincang makmal mempunyai kombinasi yang sesuai antara kelajuan pisau, kelajuan periuk, dan jurang antara pisau pencincang dan periuk berputar supaya produk pencincang mempunyai kehalusan yang baik, kenaikan suhu yang kecil, dan masa memotong yang singkat. Terutama disebabkan oleh rawatan pengemulsi, produk usus lebih nipis. Ketumpatan dan keanjalan sangat dipertingkatkan, yang meningkatkan kesan pengemulsi, keanjalan, dan kehalusan produk daging. Seluruh mesin diperbuat daripada keluli tahan karat 304, termasuk periuk pemotong. Mengikut keperluan pengguna yang berbeza, model siri helikopter syarikat kami ialah 20 jenis, 40 jenis, 80 jenis, dan 125 jenis untuk pilihan.
Ciri-ciri Pemotong Mangkuk Kecil atas bangku mesin pencincang 5L untuk penyelidikan dan pembangunan makmal:
- Mesin ini diperbuat daripada keluli tahan karat, padat, cantik, dan mudah dibersihkan.
- Komponen utama diproses oleh pusat pemesinan untuk memastikan ketepatan pemprosesan.
- Bilahnya tajam dan tahan lama, berjalan lancar pada kelajuan tinggi, dan mempunyai kesan pencampuran dan pengemulsi yang baik.
- Galas yang diimport dipilih; motor mematuhi piawaian Eropah dan mempunyai keupayaan anti-beban yang kuat.
Parameter teknikal pencincang Mangkuk untuk pemprosesan Daging
Model | Kapasiti pengeluaran (KG/masa) | Kuasa (KW) | voltan | Bilangan bilah | Kelajuan bilah (rpm/min) | Kelajuan berputar (r/min) | Saiz hos (mm) | Jumlah berat (kg) |
ZB-5L | 4 | 0.55 | 220/50Hz | 3 | 1400 | 23 | 440*675*335 | 55 |
ZB-20 | 15 | 2.55 | 380/50Hz | 3 | 1440/2880 | 23 | 650*860*950 | 200 |
ZB-40 | 30 | 5.1 | 380/50Hz | 3 | 1440/2880 | 23 | 900*1115*1080 | 400 |
ZB-80 | 60 | 13.17 | 380/50Hz | 6 | 1440/2880 | 14/20 | 1250*1940*1610 | 780 |
ZB-80 Peraturan kelajuan penukaran kekerapan | 60 | 13.17 | 380/50Hz | 6 | 300-2880 | 14/20 | 1250*1940*1610 | 780 |
ZB125 Peraturan kelajuan penukaran kekerapan | 90 | 20.67 | 380/50Hz | 6 | 300-2880 | 14/20 | 1430*2135*1635 | 1000 |