연속 진공 소시지 충전재 소개
진공 소시지 필러는 진공 상태에서 충전 공정을 완료하여 지방 산화를 효과적으로 방지하고 단백질 분해를 방지하며 박테리아의 생존을 줄이고 제품의 유통 기한과 제품의 밝은 색상 및 순수한 맛을 효과적으로 보장합니다.
베인 셀 공급 시스템은 모든 진공 충전 기계의 특징입니다.
- 정량 진공 소시지 필러는 고기 페이스트 소시지, 햄 소시지 등과 같은 종류의 소시지 제품을 채우는 데 사용할 수 있습니다.
- 다양한 케이싱에 모든 종류의 유체 재료를 정량적으로 채우는 데 적합합니다.
- 자동 소시지 묶는 기계 및 소시지 클리핑 기계와 함께 사용하여 소시지의 자동 생산을 실현할 수 있습니다.
- 육류가공공장, 중식당, 양식당, 레저식품공장 등에 사용 가능합니다.
- 기계는 서보모터에 의해 구동되고 인간-컴퓨터 인터페이스로 작동되며 자동 꼬임 시스템을 갖춘 베인 펌프로 채워집니다.
- 펌프 본체, 임펠러, 블레이드는 모두 특수 열처리를 채택하고 고광택 처리되어 마모성이 좋고 외관이 미려합니다.
- 자동 소시지 묶는 기계 및 소시지 클리핑 기계와 함께 사용하여 소시지의 자동 생산을 실현할 수 있습니다.
이 진공 소시지 충전 장치는 연속 진공 충전 장치로 설계된 대규모 작업을 위한 현대식 충전 기계입니다. 충전 과정에서 밀폐된 공기의 상당 부분이 제품에서 제거되어 완제품의 색상과 질감을 개선하는 데 도움이 됩니다. 이러한 모델에는 일반적으로 분할 및 비틀기 장치가 장착되어 있으며 "셔링된" 절단되지 않은 콜라겐 및 플라스틱 케이싱을 채우기 위해 케이싱 그립 장치가 부착되어 있습니다. 이러한 유형의 연속 충진 장비는 상대적으로 비싸므로 중소 규모 작업에는 사용되지 않습니다.