수직 전기 신선한 고기 절단기 기계
고기 절단기 기계 사양:
모델 | JY-68 |
기계 크기 | 53*30.5*74.5CM |
판지 포장 크기 | 61*39*88CM |
합판 케이스 포장 크기 | 65*42*80CM |
피드 입구 크기 | 145*65mm |
용량 | 500kg/h |
절단 두께 | 2-20mm |
커터 크기 | 90*1.5mm(직경*두께) |
무게 | 55kg |
이런 종류의 스테인레스 상업용 고기 슬라이서 소규모 요식업 및 육류 가공 사업, 유치원 및 소규모 식당에 적합합니다. 쇠고기, 돼지고기, 양고기 등의 고기를 잘게 썰어서 사용하는 것이 효율적이며, 얇게 썬 고기의 표면이 매끄러우며 두께도 균일하여 신선한 고기의 품질을 유지하는데 매우 좋습니다. 기계는 간단하고 깨끗하며 자유롭게 회전하도록 설계되었습니다. 그리고 칼 유닛을 더 쉽게 제거하고 청소하고 조정할 수 있습니다. 한편, 이 제품은 주방, 레스토랑, 슈퍼마켓, 육류 시장 및 식품 가공 기업에서 널리 사용됩니다.
조작방법
- 전원: 전면 누전 스위치에 설치될 전원 소켓을 확인하고 전원 보호 장치에 연결될 수 있습니다. 급지 트레이는 평평해야 하며 비상 정지 스위치를 올려 견고한 상태를 유지해야 합니다.
- 부팅: 녹색 시작 버튼을 누르면 기계가 작동 중입니다. 이때 재료를 평균 속도로 공급 포트로 잘라야 합니다.
- 중지: 재료가 절단된 후 빨간색 버튼을 눌러 기계 작동을 중지합니다. 특별한 상황이 발생하면 비상 정지 스위치를 눌러 기계 작동을 중지하십시오. (오른쪽 시계방향으로 돌립니다.)
청소방법
- 청소하기 전에 전원 플러그가 빠져 있는지 확인하십시오.
- 물을 침출하거나 물을 뿌리는 직접적인 방법으로 물 세척을 위해 칼 그룹과 피드 트레이를 마주할 수 있지만 물 세척을 위해 피드 트레이를 철거할 수는 없습니다.
- 급지 트레이와 가드 커버를 분해할 필요가 없습니다. 트레이와 가드 커버를 제거하기 위해 큰 청소가 필요한 경우 브래킷 양쪽 칼날 그룹에 있는 손에서 왼쪽으로 너트를 조정한 다음 칼 유닛을 전체적으로 빼낼 수 있습니다. (참고: 칼날 유닛을 제거할 때 긁힘을 방지하기 위해 칼날을 만지면 안 됩니다.)
- 청소 후 칼날 유닛에 소량의 오일을 뿌려 기계 부품의 윤활성을 높이고 녹을 제거하는 역할을 할 수 있습니다.
지침
- 기계가 신선해요 고기 슬라이서, 냉동 고기와 뼈가 있는 고기를 절단할 수 없으므로 손상되지 않습니다.
- 고기를 자르는 기계의 길이는 제한이 없지만 너비와 두께는 매개변수를 초과할 수 없습니다.
- 칼 그룹을 청소했거나 청소 설치를 마친 경우 칼날이 긁히지 않도록 손이 칼날에 닿아서는 안 됩니다.
- 절단된 고기의 표면이 거칠고 효율이 낮은 경우 칼날이 손상되지 않았는지 확인해야 하며, 결함이 있는 경우 칼날을 교체해야 하거나 당사에 문의하여 A/S 및 유지보수 교체를 해야 합니다.
- 기계에 고기가 갇힌 경우 기계 과열 및 연소를 방지하기 위해 제때에 비상 정지 스위치를 눌러야 합니다.
- 기기를 장기간 사용하거나 사용하지 않을 경우에는 전원 플러그를 뽑아 장기간 충전을 피하고 누수 사고를 예방하시기 바랍니다.
- 기계와 전기 부품이 젖거나 누출이 발생하는 것을 방지하기 위해 기계는 깨끗하고 통풍이 잘되는 곳에 배치해야 합니다.
고기 절단기 기계 특징
- 칼날은 세탁이 편리하고 위생을 보장할 수 있는 외부 걸이 스타일로 설계되었습니다.
- 기계에는 안전한 보호 버튼이 있으며, 기계가 노출되면 기계가 자동으로 잠기고 시작할 수 없습니다.
- 블레이드는 경도가 52℃에 도달할 수 있는 특수 스테인레스 소재를 채택합니다. 오랜 기간 동안 사용할 수 있습니다.
- 변속기 부분은 웜기어를 채용.
- 이 기계는 110v이고 출력은 500kg/h입니다.
- 기계에는 3mm 블레이드 1개가 무료로 제공됩니다.