최고의 고기 슬라이서 구매자 가이드

최고의 고기 슬라이서 구매 가이드

집에 고기 슬라이서를 가지고 있으면 정말 편리합니다. 특히 대용량 고기를 많이 구입하는 경우에는 더욱 그렇습니다. 치즈, 빵, 야채를 자르려면 고기 슬라이서를 사용할 수 있습니다. 이 편리한 장치가 위시리스트의 첫 번째 항목은 아닐 수도 있지만 확실히 모든 주방에 가지고 있는 유용한 도구입니다.
구매를 고려 중이신가요? 우리는 귀하의 특정 요구 사항에 맞는 고기 슬라이서를 선택하는 데 도움이 되는 이 유용한 구매자 가이드를 편집했습니다.

아래 기사의 나머지 부분을 확인하세요.

고기절단기란 무엇인가요?

델리 슬라이서, 슬라이서 또는 슬라이서라고도 알려진 고기 슬라이서는 조제식품, 정육점 및 레스토랑에서 주로 사용되는 장치입니다. 다음을 포함한 다양한 음식을 자르는 데 사용됩니다. 소시지, 고기, 치즈, 빵. 전통적인 칼에 비해 고기 슬라이서를 사용할 때 더 적은 노력이 필요합니다. 또한 일반 휴대용 칼보다 음식의 질감을 그대로 유지합니다.

대부분의 고기 슬라이서는 고기와 치즈를 다양한 두께로 자르도록 조정할 수 있습니다. 새로운 고기 슬라이서는 전기 모터를 사용하여 작동합니다. 원래는 크랭크로 작동했습니다. 대부분의 고기 슬라이서는 식품 산업에 종사하는 사람들이 소유하지만, 고기 슬라이서는 가정에서 점점 더 인기를 얻고 있습니다.

고기 슬라이서의 장점은 무엇입니까?

고기 슬라이서를 구입하려는 데에는 여러 가지 이유가 있습니다. 집이나 회사에 필요할 수도 있는데, 이는 많은 이점을 제공하므로 놀라운 일이 아닙니다.

와이장기적으로 돈을 절약할 수 있어요
같은 크기로 자르지 않은 동일한 고기를 구입하면 델리에서 미리 얇게 썬 고기를 구입하는 것보다 훨씬 저렴합니다. 1년 안에 절약할 수 있는 돈은 아마도 고기 절단기를 구입하기에 충분할 것입니다.

그들은 매우 식욕을 돋우는 얇은 고기 조각을 제공합니다.
정말 얇은 고기를 좋아한다면 고기 슬라이서는 필수입니다. 숙련된 요리사가 아니면 칼로 원하는 얇은 조각을 얻을 수 없습니다. 그런데 고기를 이렇게 얇게 썰 수 있는 숙련된 요리사라도 고기 슬라이서를 사용합니다. 여러분도 동의하실 거라고 확신합니다. 집에서 직접 잘라서 만든 샌드위치보다 더 좋은 것은 없습니다.

셰프로 일하면 정말 좋아요
당신이 요리사이고 매일 많은 양의 농산물을 썰어야 한다면 주방에 고기 슬라이서가 필요할 것입니다. 장시간 손으로 물건을 자르면 반복성 긴장 부상으로 이어질 수 있습니다. 시각적으로 고기 슬라이서를 사용하면 슬라이스가 다른 것보다 균일하고 훨씬 더 전문적으로 보일 수 있습니다.

고기 슬라이서를 구입하기 전에 고려해야 할 사항은 무엇입니까?

고기 슬라이서는 어느 집에서나 유용한 주방 장비입니다. 그러나 구매하기 전에 고려해야 할 사항이 많이 있습니다.

블레이드 크기
고기 슬라이서는 다양한 크기로 제공됩니다. 블레이드는 일반적으로 8인치에서 14인치 사이의 다양한 직경으로 제공됩니다. 칼날이 클수록 고기를 더 빠르고 쉽게자를 수 있습니다. 대형 고기 슬라이서에는 일반적으로 13~14인치 칼날이 함께 제공됩니다. 경량 고기 슬라이서에는 8~9인치 칼날이 있습니다. 정기적으로 많은 양의 고기를 자르지 않는다면 가벼운 슬라이서만 필요할 수도 있습니다.

HB-350 바닥 냉동육 슬라이서

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중력 또는 수직 공급
일반적으로 고기 슬라이서에는 중력 공급과 수직 공급의 두 가지 유형이 있습니다. 중력식 고기 슬라이서는 고기를 칼날 쪽으로 밀어내지만, 수직 사료용 고기 슬라이서는 절단 시 더 정밀한 작업이 가능합니다.

금속
스테인레스 스틸은 고기 슬라이서 칼날에 가장 적합한 금속으로 간주됩니다. 스테인리스 스틸 칼날은 녹이 슬 가능성이 적고 거의 모든 것을 절단할 수 있습니다. 시중에는 다른 칼날 재료도 있지만 우리는 무엇보다도 스테인레스 스틸을 전적으로 권장합니다.

내장 샤프너
고기 슬라이서를 오랫동안 사용하려면 슬라이서 샤프너가 내장된 고기 슬라이서를 구입하는 것이 좋습니다. 이렇게 하면 고기 슬라이서가 계속해서 잘 작동할 수 있습니다.

안전 설비
모든 고기 슬라이서는 가드와 함께 제공되어야 합니다. 이는 고기 슬라이서의 캐리지에 달려 있어 손이 다치는 것을 방지합니다. 추가적인 보호를 원한다면 베임 방지 장갑에 투자할 수도 있습니다.

조절 가능한 칼날
일부 고기 슬라이서 디자인에는 칼날 크기를 조정하는 레버가 함께 제공됩니다. 다양한 작업을 수행하려는 경우 유용한 기능입니다.

청소가 용이함
이상적으로는 완전히 제거 가능한 부품이 있는 고기 슬라이서를 찾고 싶습니다. 장치에 청소용 다리나 받침대가 있는지 확인하세요. 이렇게 하면 청소가 훨씬 쉬워집니다.

고기 트레이 크기
작은 고기 트레이가 있는 고기 슬라이서를 구입하면 트레이에 고기를 더 자주 공급하게 된다는 뜻입니다. 많은 양의 고기나 치즈를 절단해야 하는 경우 더 큰 트레이를 사용하면 시간과 에너지를 절약할 수 있습니다.

수동 또는 자동
수동 고기 슬라이서는 고기를 칼날 쪽으로 밀어야 합니다. 자동 고기 슬라이서를 사용하면 선호도를 설정하고 기계가 작업을 수행하도록 할 수 있습니다. 수동 고기 슬라이서는 자동 고기 슬라이서보다 가격이 더 저렴한 경우가 많으므로 가격 차이가 그만한 가치가 있는지 결정해야 합니다.

크랭크로 작동되는 고기 슬라이서도 옵션으로 전기가 전혀 필요하지 않지만 자동 기계보다 훨씬 더 많은 노력이 필요합니다.