소개:
자동 고기 절단기는 뼈 없는 고기와 겨자와 같은 기타 식품을 탄력 있게 절단하는 데 적합하며 고기를 조각으로자를 수 있어 호텔, 레스토랑, 매점 및 육류 가공 공장에 이상적인 육류 가공 기계입니다.
이런 종류의 가정용 상업용 스테인레스 고기 절단기 소규모 케이터링 산업 및 육류 가공 사업, 유치원 및 소규모 식당에 적합합니다.
쇠고기, 돼지고기, 양고기 등의 고기를 잘게 썰어서 사용하는 것이 효율적이며, 얇게 썬 고기의 표면이 매끄러우며 두께도 균일하여 신선한 고기의 품질을 유지하는데 매우 좋습니다.
기계는 간단하고 깨끗하며 자유롭게 회전하도록 설계되었습니다. 그리고 칼 유닛을 더 쉽게 제거하고 청소하고 조정할 수 있습니다. 한편, 이 제품은 주방, 레스토랑, 슈퍼마켓, 육류 시장 및 식품 가공 기업에서 널리 사용됩니다.
- 매우 견고하고 내구성이 뛰어남: 고기 절단기의 칼날은 상용 등급의 스테인레스 스틸로 제작되어 뛰어난 경도와 인상적인 부식 방지 및 산화 방지 성능을 갖추고 있어 랙이나 처짐 없이 수년 동안 사용할 수 있습니다.
- 간편한 청소: 블레이드는 부분적으로 밀봉되도록 특별히 설계되어 교체, 세척 및 내부 위생이 용이합니다.
- 다용도: 3mm 기본 칼날(조절할 수는 없지만 칼날의 크기는 다양하게 변경할 수 있음)을 사용하면 뼈 없는 닭 가슴살, 돼지고기, 쇠고기, 가시 없는 생선, 가공 다시마, 가공 버섯 등을 2mm~20mm에서 자를 수 있습니다. 정육점, 호텔 주방, 바비큐 가게, 만두집, 냄비 식당 또는 가정용으로 적용할 수 있습니다.
명세서:
모델 | JY-48 |
기계 크기 | 545.5*30.5*46CM |
판지 포장 크기 | 54*38*48CM |
합판 케이스 포장 크기 | 58*41*51CM |
피드 입구 크기 | 108*75mm |
용량 | 300kg/h |
절단 두께 | 2-20mm |
커터 크기 | 90*1.5mm(직경*두께) |
작업 단계
- 힘: 전면 누전 스위치에 설치될 전원 소켓을 확인하세요. 전원 보호 장치에 연결되어 있을 수도 있습니다. 급지 트레이는 평평해야 하며 비상 정지 스위치를 올려 견고한 상태를 유지해야 합니다.
- 신병: 녹색 시작 버튼을 누르면 기계가 작동됩니다. 이때 평균 속도로 재료를 공급 포트로 슬라이스해야 합니다.
- 멈추다: 재료가 절단된 후 빨간색 버튼을 눌러 기계 작동을 중지합니다. 특별한 상황이 발생하면 비상 정지 스위치를 눌러 기계 작동을 중지하십시오. (오른쪽 시계방향으로 돌립니다.)
집 청소용 고기 절단기
- 청소하기 전에 전원 플러그가 빠져 있는지 확인하십시오.
- 물을 침출하거나 물을 뿌리는 직접적인 방법으로 물 세척을 위해 칼 그룹과 피드 트레이를 마주할 수 있지만 물 세척을 위해 피드 트레이를 철거할 수는 없습니다.
- 급지 트레이와 가드 커버를 분해할 필요가 없습니다. 트레이와 가드 커버를 제거하기 위해 대규모 청소가 필요한 경우 브래킷 양쪽에 있는 칼 그룹에 있는 손에서 왼쪽으로 너트를 조정한 다음 칼 유닛을 전체적으로 잡아당길 수 있습니다. (참고: 칼날 유닛을 제거할 때 긁힘을 방지하기 위해 칼날을 만질 수 없습니다.)
- 청소 후 칼날 유닛에 소량의 오일을 뿌려 기계 부품의 윤활성을 높이고 녹을 제거하는 역할을 할 수 있습니다.
가정 예방 조치를 위한 고기 절단기
- 기계가 신선해요 고기 슬라이서, 냉동 고기와 뼈가 있는 고기를 절단할 수 없으므로 손상되지 않습니다.
- 고기를 자르는 기계의 길이는 제한이 없지만 너비와 두께는 매개변수를 초과할 수 없습니다.
- 칼 그룹을 청소했거나 청소 설치를 마친 경우 칼날이 긁히지 않도록 손이 칼날에 닿아서는 안 됩니다.
- 절단된 고기의 표면이 거칠어지고 효율이 저하될 경우, 칼날이 손상되지 않았는지 확인하고, 결함이 있는 경우 칼날을 교체해야 하며, 당사 A/S 및 유지보수 교체에 문의해야 합니다.
- 기계에 고기가 갇힌 경우 기계 과열 및 연소를 방지하기 위해 제때에 비상 정지 스위치를 눌러야 합니다.
- 기기를 장기간 사용하거나 사용하지 않을 경우에는 전원 플러그를 뽑아 장기간 충전을 피하고 누수 사고를 예방하시기 바랍니다.
- 기계와 전기 부품의 습기 및 누출 발생을 방지하기 위해 기계는 깨끗하고 통풍이 잘되는 곳에 배치해야 합니다.
특징
- 칼날은 세탁이 편리하고 위생을 보장할 수 있는 외부 걸이 스타일로 설계되었습니다.
- 기계에는 안전한 보호 버튼이 있으며, 기계가 노출되면 기계가 자동으로 잠기고 시작할 수 없습니다.
- 블레이드는 특수 스테인레스 소재를 채택하고 경도는 52도까지 도달할 수 있습니다. 오랜 기간 동안 사용할 수 있습니다.
- 변속기 부분은 웜기어를 채용.
- 이 기계는 110v이며 출력은 300kg/h(551lbs/h)입니다.
정육점이나 식당 주인이라면 이 고기 절단기는 필수품입니다. 가족 모임 저녁 식사를 위해 만두를 만들고 싶거나 따뜻한 겨울 밤을 위해 전골을 준비하고 싶거나 친구들과 바비큐 파티를 열고 싶다면 고기 절단기와 고기 속 재료를 준비하기 위한 올인원 선택인 고기 절단기를 사용해 보세요. 빠르고 멋지게! 수직 전기 신선한 고기 절단기 기계