Macchina riempitrice per salsicce sottovuoto

Il riempitivo per salsicce sottovuoto completa il processo di riempimento in uno stato di vuoto, che può prevenire efficacemente l'ossidazione dei grassi, evitare la proteolisi, ridurre la sopravvivenza dei batteri e garantire efficacemente la durata di conservazione del prodotto, il colore brillante e il gusto puro del prodotto. 

Il sistema di alimentazione delle celle a palette è una caratteristica di tutte le riempitrici sottovuoto

•  Il riempitivo quantitativo per salsicce sottovuoto può essere utilizzato per riempire tipi di insaccati, come salsicce di pasta di carne, salsicce di prosciutto, ecc.
• Adatto per riempire quantitativamente tutti i tipi di materiale fluido in vari involucri.
• Può essere utilizzato con la legatrice automatica per salsicce e la taglierina per salsicce per realizzare la produzione automatica della salsiccia.
• Può essere utilizzato in fabbriche di lavorazione della carne, ristoranti cinesi, ristoranti occidentali o stabilimenti alimentari per il tempo libero, ecc.
• La macchina è riempita da una pompa a palette, azionata da un servomotore, azionata dall'interfaccia uomo-computer e dotata di sistema di piegatura automatico.
• Il corpo della pompa, la girante e la pala sono tutti sottoposti a uno speciale trattamento termico e sono altamente lucidati, quindi la macchina ha una buona resistenza all'usura e un bell'aspetto.
• Può essere utilizzato con la legatrice automatica per salsicce e la taglierina per salsicce per realizzare la produzione automatica della salsiccia.

Queste insaccatrici sottovuoto per salsicce sono moderne macchine riempitrici per operazioni più grandi progettate come insaccatrici sottovuoto continue. Durante il processo di riempimento, una parte sostanziale dell'aria racchiusa viene rimossa dal prodotto, il che contribuisce a migliorare il colore e la consistenza dei prodotti finiti. Questi modelli sono solitamente dotati di un dispositivo di porzionatura e torsione e hanno un dispositivo di presa del budello collegato per il riempimento di budelli di collagene e plastica “arricciati” non tagliati. Questo tipo di attrezzatura di riempimento continuo è relativamente costosa e quindi non viene utilizzata in operazioni di piccole e medie dimensioni.

Parametri delle farciture per salsicce:

NWZG65 Insaccatrice continua per salsicce sottovuoto

Parametri della macchina riempitrice sottovuoto automatica per salsicce: