Caratteristiche dell'affettatrice industriale per carne congelata:
Blocco di carne congelata in acciaio inossidabile 1.304/scaffalatrice/affettatrice per manzo viene utilizzata per sfaldare o affettare blocchi di carne congelata, non è necessario scongelarla, si sfalda direttamente a fette, può tagliare carne congelata a -18°C in pezzi sottili mediante la rotazione lenta delle lame da taglio
2. Lo spessore può essere regolato. Riduce il taglio delle fibre della carne e minimizza gli sprechi, l'affettatrice automatica per carne congelata può essere utilizzata insieme a un mixer tritatutto, che prolungherà la vita del mixer tritatutto.
3. La piallatrice per carne comprende un telaio, una struttura di taglio, un quadro elettrico, un sistema di trasmissione e un motore. È completamente realizzato in acciaio inossidabile, sul disco sono presenti due coltelli. Sono presenti protezioni di sicurezza in ingresso e in uscita.
Vantaggi dell'affettatrice industriale per carne congelata:
1. Adotta la tecnologia avanzata internazionale, l'intera struttura in acciaio inossidabile.
2. funzionamento silenzioso e regolare e risparmio energetico.
3. Sfaldamento grazie alla lama a rotazione rapida, lo spessore dello sfaldamento può essere regolato tra 5 e 15 mm, sfaldamento rapido, alta efficienza.
4. Aspetto bello e facile, funzionamento sicuro, pulizia semplice e facile dell'abito a strappo.
5. Dopo la sfaldatura, la carne può essere facilmente macinata e tagliata con un tritatutto, in modo che il tritatutto sia facile da usare e mantenga una maggiore durata.
Parametri tecnici:
Modello | BR-960 |
Diametro taglierina (mm) | 960 |
Potenza (kW) | 4.0 |
Capacità (kg/h) | 600-1200 |
Spessore dell'affettatrice (mm) | Regolabile 5-15 mm |
Dimensione (millimetro) | 1300*650*1350 |