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Tritacarne congelato
Il tritacarne congelato utilizza un'asta a vite per spingere la carne congelata dalla tramoggia in una piastra di pre-taglio. La rotazione dell'asta a vite spinge la piastra di taglio e le lame a muoversi l'una rispetto all'altra, tagliando la carne in granuli e assicurando l'uniformità della carne macinata. Combinando piastre di taglio con diverse dimensioni dei fori, può soddisfare i requisiti ideali per vari prodotti a base di carne.
Vantaggi del prodotto:
Elevata versatilità: l'attrezzatura è adatta a vari tipi di carne, sia congelata che fresca, con un'ampia gamma di applicazioni.
Elevata efficienza produttiva: progettato per migliorare l'efficienza produttiva, ridurre il lavoro manuale e risparmiare tempo e costi.
Mantiene la freschezza: il processo di macinazione a bassa temperatura aiuta a preservare la freschezza e la qualità della carne, prolungandone la durata di conservazione.
Funzioni principali:
Lavorazione della carne congelata: l'attrezzatura è particolarmente adatta alla lavorazione della carne congelata, consentendo la macinatura senza scongelamento.
Funzione avanti e indietro: la macchina è dotata di una funzione avanti e indietro per prevenire efficacemente gli intasamenti della carne, garantendo un processo di macinazione regolare.
Combinazioni multiple di piastre: offre diverse combinazioni di piastre per adattarsi alle esigenze di lavorazione dei diversi prodotti a base di carne.
Scenari applicabili:
Il tritacarne per carne congelata è ideale per stabilimenti di lavorazione della carne, aziende di trasformazione alimentare, settore della ristorazione e qualsiasi luogo che richieda una lavorazione della carne su larga scala.
Facile da usare: l'attrezzatura è semplice da usare e da manutenere, il che la rende la scelta ideale per la lavorazione della carne.
Grazie alle sue eccezionali prestazioni e alla sua affidabilità, il tritacarne per carne congelata è diventato un'attrezzatura indispensabile nel settore della lavorazione della carne.