Le ciambelline, conosciute anche come Donazis, Donnazi, sono un dolce a base di farina, zucchero bianco, panna e uova. Le due forme più comuni sono gli anelli cavi o le ciambelle chiuse con ripieni dolci come panna, sciroppo d'uovo (indicato come liquido con la buccia d'uovo e formaggio). Le ciambelle sono ancora le più apprezzate negli Stati Uniti e vengono vendute in qualsiasi pasticceria o fast food. Dai 5 ai 75 anni, hanno un amore costante per questo. In Asia, le ciambelle vengono utilizzate principalmente come snack, ma negli Stati Uniti molte persone usano le ciambelle come alimento base per la colazione e organizzano persino il "Doughnut Day". Il metodo tradizionale della ciambella è ingombrante, il prodotto finito ha un gusto generale, una forma unica e nessuna bellezza. Oggi vi insegniamo a rompere migliaia di volte le tradizionali ciambelle, come fare delle ciambelle dolci, non unte, sane e deliziose, trasformabili!
Passo 1: Dobbiamo prima preparare l'attrezzatura, una macchina per ciambelle e un forno per blocchi di cioccolato.
Passo 2: Il passo successivo è preparare le materie prime, la polvere premiscelata europea Doñan (nota anche come polvere premiscelata per ciambelle), olio speciale, uova, blocchi di cioccolato sono pronti
Passaggio 3: I piccoli elettrodomestici sono particolarmente critici. Abbiamo solo bisogno di una bilancia elettronica, un miso in acciaio inossidabile, un frullino per le uova e un sacchetto di fiori usa e getta.
Passaggio 4: 1, Shabu Lie European Dona Mixing Powder: 250 g 2, 5 uova 3, olio speciale 45 g Preparare tutte le materie prime, mescolare prima l'uovo e la polvere premiscelata, aggiungere l'olio speciale, mescolare uniformemente e lasciare riposare per 15 minuti prima dell'uso .
Passaggio 5: Dopo aver lasciato riposare, mettere l'impasto omogeneo nel sacchetto dei fiori per un uso successivo.
Passaggio 6: Spremi la pastella preparata nella macchina per ciambelle riscaldata (riscaldala in anticipo fino a 200 °C), piena per 8 minuti, e copri con il coperchio dopo averla riscaldata per 3-5 minuti.
Passaggio 7: Prendi il prodotto finito riscaldato e mettilo su un piatto pulito per raffreddarlo.
Passaggio 8: Metti i pezzi di cioccolato preparati nel forno e sciogliili. Se hai bisogno di più colori, prepara diverse barrette di cioccolato (il cioccolato può essere sciolto in anticipo)
Passaggio 9: Il passaggio finale è mettere la ciambella raffreddata nel crogiolo e immergervi il cioccolato liquido fuso, quindi cospargere con chicchi di cioccolato di vari colori.
Tagliacarne
Macchina per tagliare la carne in acciaio inossidabile 304 QE 500 kg/H
Tritacarne congelato
Rettificatrice elettrica industriale congelata di grandi dimensioni JR-300
Tritacarne congelato
Tritacarne commerciale con osso JR-100
Tritacarne congelato
Tritacarne congelata grande JR-250
Tritacarne congelato
Tritacarne commerciale per carne congelata JR-120
Tritacarne congelato
Tritacarne congelata grande multifunzione JR-130
Macchina per waffle
Macchina per pancake con macchina per waffle all'uovo FY-6Y
Macchina per waffle
Waffle Stick commerciale per riscaldamento elettrico in stile francese Macke FY-119
Macchina per waffle
Macchina elettrica commerciale per pino FY-2208
Affettatrici
Affettatrice elettrica di grado commerciale 320KR
Tagliaverdure
Taglierina elettrica per verdure da 10 litri NW-QS810
Macchina per la lavorazione del ghiaccio
Macchina per frullati stile carrello da 1500 W NW-R30