Può ottenere "Ding", "Silk" e "Slice" accurati e ha un'elevata efficienza di lavoro. La dimensione piccola della carne tagliata a dadini è di 3 mm e la dimensione grande è di 30 mm. È l'attrezzatura necessaria per la lavorazione e il taglio degli alimenti.
La macchina per cubetti può tagliare pezzi di carne congelati (3-5 gradi sotto zero), carne macinata, grasso e altre materie prime in carne a cubetti. Il design igienico ottimizzato, l'involucro e la lama di taglio sono tutti realizzati in acciaio inossidabile e l'elevata efficienza lavorativa è l'attrezzatura necessaria nella lavorazione degli alimenti a base di carne.
Caratteristiche della tagliatrice meccanica per carne congelata:
1. La macchina per tagliare e tagliare a cubetti ha una struttura compatta e adotta un design sanitario ottimizzato.
2. L'involucro e la griglia di taglio sono in acciaio inossidabile.
3. La taglierina adotta il taglio su due lati, che ha un'elevata efficienza di lavoro.
4. La carne tagliata a dadini è compresa tra 3 mm e 30 mm.
5. Regolare la manopola di taglio dello spessore per effettuare una regolazione continua della velocità sull'asta di spinta, in modo che l'asta di spinta del materiale a base di carne possa modificare la velocità di avanzamento per soddisfare i requisiti di diversi spessori di taglio.
6. Il design della manopola di prepressione è adottato per garantire che la carne sia distribuita uniformemente durante il processo di taglio. Il processo di taglio del prodotto è coerente.
7. Quando si taglia con una lama singola, lo spingicarne viene regolato per garantire la corretta dimensione di taglio.
8. Regolare lo spingicarne per il movimento a gradini e utilizzare il taglio a bordo singolo per limitare l'estrusione del prodotto durante il processo di taglio.
9. Il lato della scanalatura di taglio adotta la struttura di pressione laterale mobile, che è conveniente per l'alimentazione e migliora l'efficienza del lavoro.
10. Ad ogni taglio della carne il brodo è quasi pari a zero.
11. Questa macchina può adattarsi al normale taglio della carne da -5 °C alla temperatura normale, che è l'attrezzatura necessaria nella lavorazione della carne.
Il principio di funzionamento della cubettatrice: il quadrante spinge l'oggetto da tagliare ad alta velocità, sfrutta la forza centrifuga dell'oggetto, taglia l'oggetto da tagliare a pezzi per mezzo di un coltello verticale, quindi taglia a strisce mediante una taglierina a disco e invia il materiale tagliato Dopo aver tagliato il tagliente, il cubo o la macchina per cubetti rettangolari viene tagliato in due pezzi dal coltello da taglio trasversale. Dopo la corsa, lo spazio di stoccaggio del silo è di circa uno o due millimetri e la distanza tra le pale è quasi pari a zero.
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