Scegli un'affettatrice

La cosiddetta affettatrice viene generalmente definita affettatrice e viene utilizzata principalmente per affettare e sminuzzare la carne fresca. Prestare attenzione ai seguenti punti quando si scelgono tali prodotti:

1. La quantità di lavoro che impieghi per l'affettatrice.

L'affettatrice è di tipo commerciale e di tipo domestico. La differenza più evidente è che gli elettrodomestici sono generalmente economici, influenzati dalla scelta del motore e non possono essere utilizzati a lungo. Di solito, l'affettatrice domestica deve fermare il motore di raffreddamento una volta per mezz'ora, altrimenti non è necessario. Ciò causerà il surriscaldamento per proteggere l'alimentazione o danneggiare il motore; il tipo commerciale può continuare a funzionare ininterrottamente.

motore dell'affettatrice

2. Osserva la struttura progettuale della macchina.

La progettazione della buona affettatrice terrà conto della pulizia e della pulizia della lama. In questo momento, dobbiamo guardare le istruzioni. Se il set di strumenti può essere rimosso facilmente e in modo flessibile, soprattutto in estate, la temperatura è elevata. Se il set di strumenti non può essere rimosso, la macchina verrà danneggiata. L'autopulizia non è sufficientemente accurata, causando crescita batterica e cattivi odori.

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3. Guarda la qualità e il design della lama.

Scegli un'affettatrice per carne fresca e prova a scegliere uno stile dentellato sulla lama rotonda. Quando si taglia la carne cruda, la tacca sulla lama rotonda può produrre una forza di trazione verso il basso, che è benefica per il perno da taglio, in modo che il pezzo di carne possa essere tagliato e tagliato senza problemi; la lama tonda senza tacca taglierà effettivamente la carne. Si verifica uno slittamento ed è necessario il taglio manuale con un pettine di legno per completare il taglio.

macchina per tagliare la carne di vendita calda Gruppo coltelli

4, guarda l'effetto di eliminare il fabbisogno di carne.

Se si tratta di un prodotto di fabbrica e si hanno requisiti rigorosi sulla forma del prodotto tagliato, è necessario selezionare un'affettatrice di grandi dimensioni mirata. Questa situazione richiede che tu fornisca requisiti specifici prima di poterla introdurre.

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