Funzionamento dell'affettatrice completamente automatico

1. Collegare il cavo di alimentazione e aprire l'interruttore della lama per verificare se il motore della lama funziona normalmente.

2. Aprire alternativamente l'interruttore della lama e l'interruttore di movimento e far funzionare la macchina vuota per 1~2 minuti per verificare se sono presenti anomalie. Se non ci sono anomalie, può funzionare normalmente. Altrimenti bisognerebbe prima eliminare il guasto. (Nota: l'interruttore della lama deve essere acceso prima di attivare l'operazione.)

3. Per la prima volta che si utilizza la macchina, è necessario iniettare 20 ml di olio nel foro di riempimento dell'olio (l'olio a bassa temperatura deve essere iniettato quando la temperatura ambiente è inferiore a 0 °C) e deve rimanere per circa 5 minuti dopo il rifornimento per garantire che l'olio lubrificante fluisca completamente nel serbatoio del carburante. Il rifornimento alla buca indica l'operazione.

4. Per garantire uno scorrimento regolare della lamina ungueale a pressione, l'olio commestibile deve essere spalmato sull'albero scorrevole della lamina ungueale e la lamina ungueale deve essere spostata manualmente per rendere l'olio uniforme.

5. Avviare la macchina, arrestare la macchina quando il vassoio di caricamento si sposta nella posizione del blocco di carne all'estremità sinistra, tirare la piastra chiodata a pressione fino all'estremità più alta e ruotarla di 90 gradi in senso orario per posizionare lo slot della scheda di supporto sulla piastra chiodata, e poi i due supporti a forma di T Tirare l'asta nella posizione del supporto dell'asta, posizionare il cibo nel vassoio di caricamento, spingere l'asta per trattenere il cibo, ruotare la maniglia per bloccare la maniglia e tirare la piastra ungueale per posizionarla il cibo.

6. Ruotare la manopola di regolazione dello spessore sullo spessore di taglio desiderato (consigliato: lo spessore della carne congelata tagliata non supera i 3 mm). Ruotare la maniglia della testa in senso orario per avvicinare la testa alla piastra di fissaggio e bloccare il dado.

7. Aprire in sequenza l'interruttore della lama e l'interruttore a pedale e la macchina inizierà ad affettare normalmente.

8. Al termine del lavoro, regolare a zero la distanza tra i coltelli da carne e la lama, spegnere tutti gli interruttori e scollegare il cavo di alimentazione.

9. Al primo utilizzo, è necessario pulire l'olio antiruggine sulla superficie di contatto tra le parti della macchina e la carne, nonché pulire e manutenere la macchina.

10. Requisiti di durezza della carne dura: togliere la carne congelata dal frigorifero, avvolgere la superficie della carne con un asciugamano e metterla a temperatura ambiente per 8-15 minuti a seconda della temperatura ambiente. Utilizzare il test delle unghie: l'unghia può affondare nella superficie della carne di 0,5 mm. Può tagliare la carne normalmente. (Quando la temperatura ambiente è bassa, il tempo per la carne lenta è relativamente lungo)