Macchina per tagliare la carne per carne fresca DS 100D
Il corpo e le parti taglienti della carne sono realizzati in acciaio inossidabile e rispettano le norme di igiene alimentare.
Corpo in acciaio inossidabile sigillato, set di coltelli indipendente, facile da smontare e pulire.
Gli ingranaggi in nylon ad alta resistenza e le guarnizioni del set di coltelli in plastica tecnica per uso alimentare sono silenziosi e durevoli e non contaminano il cibo.
Lama in acciaio inossidabile 420#, processo di tempra speciale, elevata durezza, resistente all'usura e alla corrosione.
Lunetta di protezione di sicurezza, interruttore a microsensore, arresto all'apertura del coperchio per proteggere la sicurezza del funzionamento.
Motore raffreddato ad aria, adatto al funzionamento continuo.