Mesin Tumbler Vakum

Mesin pengguling daging vakum adalah peralatan khusus untuk pengawetan dan penyedap daging.

Hal ini dapat mencampur daging dan bumbu dalam kondisi vakum dan di bawah penerapan vakum jaringan berserat daging dilonggarkan, pengawetan pada tekanan kamar diubah menjadi pengawetan tekanan negatif;

rotasi dan jatuhnya mesin mengubah pengawetan statis menjadi pengawetan dinamis, oleh karena itu memperkuat efek pengawetan dan penyedap rasa serta meningkatkan efisiensi kerja.

Mesin gelas vakum terbuat dari baja tahan karat, dengan struktur yang masuk akal, pengoperasian yang stabil, kebisingan rendah, kinerja yang andal, pengoperasian sederhana, dan efisiensi tinggi.

1. Buat larutan yang terendam merata di dalam daging dan terserap seluruhnya.
2. Memperkuat kekuatan daging dan meningkatkan elastisitas produk.
3. Tingkatkan pengirisan produk, cegah kerusakan saat mengiris.
4. Meningkatkan konservasi air produk dan meningkatkan laju produksi.
5. Jaga warna daging, daging tetap segar dan empuk.
6. Atur waktu penggulungan dengan mengatur total waktu kerja penggulungan.
7. Atur interval pengguliran.
8. Penggulungan terus menerus, penggulungan terputus-putus.
9.  Perpindahan positif.

• Waktu kerja dapat diatur secara bebas.
• Waktu jatuh yang terputus-putus dapat diatur sesuai dengan kebutuhan proses.
• Atur tingkat vakum dengan bebas.