Fitur Pengiris Daging Beku Industri:
1.304 blok daging beku stainless steel/chunk flaker/pemotong pengiris daging sapi digunakan untuk mengelupas atau mengiris blok daging beku, tidak perlu dicairkan, langsung mengelupas menjadi irisan, dapat mengiris daging beku -18°C menjadi potongan tipis dengan putaran lambat dari pisau pemotong
2. Ketebalannya bisa disesuaikan. Ini mengurangi terpotongnya serat daging dan meminimalkan limbah, mesin pengiris daging beku otomatis dapat digunakan bersama dengan mixer perajang, yang akan memperpanjang umur mixer perajang.
3. Mesin serut daging terdiri dari rangka, struktur pemotongan, kabinet listrik, sistem driveline, dan motor. Sepenuhnya terbuat dari baja tahan karat, ada dua pisau di piringannya. Ada penjaga keamanan di saluran masuk dan keluar.
Keuntungan Alat Pengiris Daging Beku Industri:
1. Mengadopsi teknologi maju internasional, seluruh struktur baja tahan karat.
2. kebisingan rendah, kelancaran operasi, dan konservasi energi.
3. Pengelupasan dengan pisau yang berputar cepat, ketebalan pengelupasan dapat disesuaikan antara 5 dan 15mm, pengelupasan cepat, efisiensi tinggi.
4. Penampilan cantik dan mudah, aman dalam pengoperasian, sederhana, pembersihan pakaian terbuka mudah sobek.
5. Setelah dikupas, daging dapat dengan mudah digiling dan dipotong dengan mesin perajang mangkuk, sehingga perajang mangkuk mudah bekerja dan umurnya lebih lama.
Parameter teknik:
Model | BR-960 |
Diameter pemotong (mm) | 960 |
Daya (kW) | 4.0 |
Kapasitas (kg/jam) | 600-1200 |
Ketebalan alat pengiris (mm) | Dapat disesuaikan 5-15mm |
Dimensi (mm) | 1300*650*1350 |