Ini dapat mencapai “Ding”, “Silk” dan “Slice” yang akurat dan memiliki efisiensi kerja yang tinggi. Daging potong dadu ukuran kecil 3mm dan ukuran besar 30mm. Ini adalah peralatan yang diperlukan untuk pengolahan dan pemotongan makanan.

Mesin potong dadu dapat memotong potongan daging beku (3-5 derajat di bawah nol), daging cincang, lemak dan bahan mentah lainnya menjadi daging potong dadu. Desain higienis yang dioptimalkan, casing dan pisau pemotong semuanya terbuat dari baja tahan karat, dan efisiensi kerja yang tinggi merupakan peralatan yang dibutuhkan dalam pengolahan makanan daging.

Fitur mesin potong dadu daging beku mekanis:

1. Mesin potong dadu dan pemotong memiliki struktur yang kompak dan mengadopsi desain sanitasi yang dioptimalkan.
2. Casing dan kisi-kisi pemotongan terbuat dari baja tahan karat.
3. Pemotong mengadopsi pemotongan dua sisi, yang memiliki efisiensi kerja tinggi.
4. Daging yang dipotong dadu berukuran 3 mm hingga 30 mm.
5. Sesuaikan kenop pemotongan ketebalan untuk melakukan pengaturan kecepatan stepless pada batang dorong, sehingga batang dorong bahan daging dapat mengubah kecepatan maju untuk memenuhi persyaratan ketebalan pemotongan yang berbeda.
6. Desain kenop pra-tekanan diadopsi untuk memastikan daging didistribusikan secara merata selama proses pemotongan. Proses pemotongan produk konsisten.
7. Saat memotong dengan satu pisau, pendorong daging diinjak untuk memastikan ukuran pemotongan yang benar.
8. Sesuaikan pendorong daging untuk gerakan melangkah, dan gunakan pemotongan bermata satu untuk membatasi ekstrusi produk selama proses pemotongan.
9. Sisi alur pemotongan mengadopsi struktur tekanan samping yang dapat digerakkan, yang nyaman untuk pengumpanan dan meningkatkan efisiensi kerja.
10. Tiap kali daging dipotong, stoknya hampir habis.
11. Mesin ini dapat beradaptasi dengan pemotongan daging normal dari -5 °C hingga suhu normal, yang merupakan peralatan yang dibutuhkan dalam pengolahan daging.

QD 350 1
Mesin potong dadu daging beku berukuran besar

 

Prinsip kerja mesin dadu: dial menggerakkan benda yang akan dipotong dengan kecepatan tinggi, menggunakan gaya sentrifugal benda, memotong benda yang akan dipotong-potong dengan menggunakan pisau vertikal, kemudian dipotong-potong dengan cara pemotong cakram, dan mengirimkan bahan yang dipotong. Setelah memotong ujung tombak, kubus atau mesin dadu persegi panjang dipotong menjadi dua bagian dengan pisau pemotong melintang. Setelah pukulan, penyimpanan silo sekitar satu hingga dua milimeter, dan celah bilah hampir nol.

Tinggalkan Balasan