Masalah Umum Mesin Es Krim Roll

Masalah #1: Motor Kompresor Macet

Jika unit Anda secara acak atau selalu tersandung pemutus arus yang dicolokkannya, kemungkinan besar motor kompresor mulai macet.

Ketika kompresor pertama kali dihidupkan, ada lonjakan arus yang mengalir melaluinya jauh lebih tinggi dari arus operasi normalnya untuk menciptakan torsi yang diperlukan untuk mulai memutar motor.

Begitu motor mulai berputar, arus masuk ini akan mereda dengan cepat.

Biasanya arus lonjakan ini hanya berlangsung beberapa siklus AC dan tidak bertahan cukup lama untuk membuat pemutus arus tersandung.

Namun, begitu motor mulai macet, arus masuk yang normal mungkin tidak cukup untuk membuat kompresor berputar dan akibatnya, arus masuk tersebut bertahan hingga pemutus sirkuit putus.

Mengapa motor kompresor mulai macet? Bisa jadi motornya rusak dan terkunci total.

Namun, kami mendapati hal ini secara umum tidak terjadi. Kemungkinan besar torsi awal yang diperlukan untuk menghidupkan motor berputar hanya meningkat sedikit namun cukup untuk mencegahnya berjalan.

Peningkatan torsi yang diperlukan ini mungkin saja disebabkan oleh keausan normal selama bertahun-tahun pengoperasian, namun karena kami melihat masalahnya adalah kompresor yang relatif baru, kemungkinan besar ini adalah salah satu dari dua masalah.

Pertama, pabrikan melakukan pekerjaan yang buruk dalam mengevakuasi semua uap air keluar dari sistem pendingin sebelum mereka menambahkan zat pendingin ke saluran. Kelembapan dalam zat pendingin menciptakan asam yang menggerogoti kompresor.

Kedua, zat pendingin cair tidak boleh dihisap oleh kompresor, jika dibiarkan akan menghilangkan oli dari komponen motor yang bergerak sehingga meninggalkan motor tanpa pelumasan yang diperlukan.

Ini adalah masalah desain dan tidak ada yang dapat Anda lakukan untuk mengatasinya. Jika salah satu dari kondisi ini benar maka kompresor Anda akan mati dini.

Namun, jangan membuang mesin Anda dulu. Ada solusi yang dapat memperpanjang umur mesin Anda untuk jangka waktu tertentu. Sebagian besar kompresor murah yang digunakan pada mesin es krim gulung dikenal sebagai kompresor gulir torsi awal rendah.

Ini pada dasarnya berarti bahwa pabrikan terlalu murah untuk menyertakan apa yang disebut kapasitor start.

Kapasitor start terlihat sama dengan kapasitor motor, tetapi keduanya melakukan dua hal yang sangat berbeda.

Kapasitor start memberikan arus tambahan dan torsi untuk membantu kompresor memulai. Mereka juga mengurangi berapa lama periode lonjakan arus berlangsung yang baik untuk unit dan sistem perkabelan gedung Anda.

Masalah #2: Aliran Udara Buruk

Jika unit Anda tampaknya berfungsi dengan baik tetapi kesulitan atau tidak mencapai setpoint yang diperlukan, baik dengan cepat atau tidak sama sekali, maka ada kemungkinan koil kondensor Anda tidak mendapatkan aliran udara yang baik.

Kumparan kondensor dan rangkaian kipas yang khas ditunjukkan di bawah ini. Kumparan kondensor bertugas membuang panas yang dihasilkan kompresor ke udara sekitar.

Jika koil kondensor tersumbat oleh sedikit kotoran dan serpihan maka ia tidak dapat menjalankan fungsinya dengan baik.

Kebanyakan orang memeriksa kebersihan di sisi pembuangan udara kondensor, sedangkan kipas tidak berada. Masalahnya sebagian besar penumpukan kotoran akan berada di sisi pemasukan udara yang tersembunyi di balik bilah kipas.

SELALU cabut UNIT ANDA SAAT BEKERJA DI SEKITAR KIPAS SEHINGGA TIDAK DAPAT MULAI SAAT TANGAN ANDA BERADA DI SEKITARNYA.

Gunakan apa pun yang Anda miliki untuk membersihkan kotoran di antara bilah kipas dan kumparan kondensor.

Tidak selalu mudah untuk melakukannya, namun sangat penting untuk menjaga mesin Anda tetap berjalan dengan baik dan efisien.