Mesin pemotong daging dapat memotong daging secara akurat menjadi kubus, mengiris, mencacah, dan mengupas serta memiliki efisiensi kerja yang tinggi, spesifikasi pemotongan dadu minimal 4 mm, ukuran maksimal 30 mm. Pemain dadu daging beku ini menjadi pilihan utama untuk peralatan pengolahan dan pemotongan makanan.
Fitur Mesin Pemain Dadu Daging:
- Mesin pemotong daging ini dapat memotong daging beku bersuhu -3 hingga -4 derajat Celcius dan daging segar non-beku menjadi daging potong dadu.
- Mudah dioperasikan, desain yang masuk akal, kecepatan pisau yang dapat disesuaikan, dan sistem pra-kompresi otomatis untuk memastikan keakuratan enam sisi daging.
- Struktur mesin tekan menghemat ruang, bagian-bagian mesin dapat dengan mudah dilepas, dan residu di celah mesin mudah dibersihkan.
- Keamanan pengoperasian tinggi, pintu pembuangan terbuka atau tidak tertutup, peralatan tidak dapat dihidupkan, dan keselamatan operator dapat dilindungi.
- Port dan alat masuk dan keluar mesin dadu dapat dicuci dengan air, mudah dibersihkan, tidak ada sudut sanitasi yang dapat menghindari polusi sekunder yang disebabkan oleh peralatan yang tidak dapat dibersihkan.
Parameter Teknis Mesin Pemain Dadu Daging:
Model | QD-550 |
Tenaga Motorik Utama | 2.2kw |
Tenaga Motor Pompa Oli | 1,5kw |
Berat keseluruhan | 700kg |
Keluaran | 700-900kg/jam |
Ukuran | 1940*980*1100 |
Bahan | SUS304 |
Ukuran pemotongan | 5/6/7/8/9/11/13/16/20/27 dapat disesuaikan |
Ukuran alur pemotongan | 120*120*550MM |
Panjang Bahan Pengisi Maksimum | 550 MM |
Prinsip Kerja Mesin Pemain Dadu Daging
Nyalakan mesin potong dadu daging dan masukkan bahannya, karena gravitasi bahan itu sendiri dan rotasi pengumpan sekrup, bahan tersebut terus menerus dikirim ke sayatan memutar untuk dipotong, dan daging cincang di bawah tekanan pengumpan sekrup dibuang. dari lubang di panel kisi. Jadi kita mendapatkan daging yang dipotong dadu.