Alat Pengiris Daging Beku Manual Rumah
Pengenalan Alat Pengiris Daging Beku Manual:
- Pisau tempa berkecepatan tinggi, tajam, tahan lama, pisau penggunaan khusus pemotongan logam.
- Perangkat pemosisian, badan pesawat dengan perangkat pemosisian blok daging, keamanan, keandalan, antibeku yang sehat.
- Badan pesawat baja tahan karat penuh, tampilan halus, anti karat, tidak mudah berubah bentuk.
- Kecepatan irisan, setiap menit paling cepat dapat memotong 120 Irisan, kecepatan tinggi dan cepat.
- Ketebalan irisan seragam, pengaturan benang yang digunakan, ketebalan irisan seragam, efek menggulung lebih baik.
- Gabungkan pengirisan dan pencacahan, dapat membuat sayuran berkualitas keras dan daging beku untuk pengirisan dan pencacahan yang cepat.
- Peraturan ketebalan super besar dapat mengatur ketebalan 0,3-40mm, rentang pemotongan lebih banyak.
- Alas kaki anti-geser, alas lantai plastik anti selip, dan tidak pernah menua lebih tahan lama.
Parameter Teknis Alat Pengiris Daging Manual Rumah Stainless Steel:
Nama | Alat Pengiris Daging Rumah Stainless Steel |
Jenis | 300EV |
Panjang bilah | 300mm |
Ketebalan Pemotongan Irisan | 0,3—40 mm |
Kecepatan Pemotongan Irisan | 100-120 potong/menit |
Ukuran pemotongan domba | diameter 150mm |
Ukuran Pemotongan Daging Sapi | 220*130mm |
Berat bersih | 9KG |
Ukuran | 600*285*190mm |
Metode penyesuaian | penyesuaian ulir sekrup |
- Tekan piring daging
- Tubuh
- Bingkai pisau
- Margin Kaki
- Penjaga posisi pemotongan daging
- Pedang
- Tombol penyesuaian ketebalan
- Kenop tetap ketebalan
- Pegangan pengiris daging
- Tongkat pendukung
- Kursi tongkat penyangga
- Pegangan kunci tongkat pendukung
- Tekan gagang daging
- Perbaiki piring daging
Persyaratan kekerasan daging beku:
- Suhu daging beku dikontrol normal pada -2℃ hingga -12℃
- Metode pemeriksaan yang direkomendasikan: kekerasan daging beku dapat dirasakan dengan tangan, kuku mencubit daging, cukup mencubit gerakan yang sesuai, jika tersedak adalah daging yang digulung terlalu keras, terjepit dalam-dalam terlalu lunak,
Jika daging dibekukan terlalu keras, dapat menyebabkan sulitnya mengiris, dan potongan daging menjadi tercincang. Jika daging terlalu lunak, daging tidak dapat diiris terus-menerus.
Perawatan pisau:
Setelah digunakan, silakan oleskan sedikit minyak goreng pada mata pisau. Karena bilahnya adalah baja tempa berkecepatan tinggi, bukan baja tahan karat. Baja tahan karat tidak memiliki baja tempa berkecepatan tinggi, yang tahan aus, tahan lama, dan tajam. Oleh karena itu, bilah mekanis kami hanya dapat digunakan, asalkan dilapisi minyak goreng setiap habis digunakan tidak akan berkarat.