Marinator Tumbler Vakum 500L Untuk Daging

Deskripsi Marinator Tumbler Vakum

Mesin tumbler vakum daging mengasinkan mesin pencampur daging sosis dalam keadaan vakum, penggunaan prinsip dampak fisik, membiarkan daging membalik ke atas dan ke bawah di dalam drum, saling memukul, memukul, memijat, efek acar, daging diasinkan kelenturan produk perekat daging secara merata, berjatuhan, pijatan dapat membuat protein daging menjadi protein yang larut dalam air, mudah diserap, bahan tambahan (pati, dll) dan protein fisik dapat saling berintegrasi untuk mencapai daging empuk, rasa enak, nilai ekspor tinggi .

Fitur Marinator Tumbler Vakum

1. Marinasi daging mentah yang cair terserap merata
2. Peningkatan kekuatan pengikatan daging, meningkatkan elastisitas daging
3. Pastikan irisan dan irisan daging mencegah celah yang hancur
4. Meningkatkan retensi air, meningkatkan laju produksi
5. Meningkatkan kelenturan dan stabilitas struktural

Aplikasi

Berlaku untuk sosis gaya barat, ham, bacon, barbekyu, dan burung gaya tradisional Cina, saus yang digigit, jenis daging rekreasi yang diproses secara asin.