Asztali kis tálvágó
Az egysebességes kistálas vágó elsősorban a hús és a segédanyagok rövid időn belüli húsra vagy pépesre aprítására szolgál, emellett a húst, a segédanyagokat és a vizet is egyenletes emulzióvá tudja keverni. A laboratóriumi aprítógépben a késsebesség, az edénysebesség, valamint az aprítókés és a forgó edény közötti hézag megfelelő kombinációja van, így az aprítóterméknek jó finomsága, kis hőmérséklet-emelkedése és rövid aprítási ideje van. Főleg az emulgeáló kezelésnek köszönhetően vékonyabbak a béltermékek. A sűrűség és rugalmasság nagymértékben megnő, ami javítja a húskészítmények emulgeáló hatását, rugalmasságát és finomságát. Az egész gép 304-es rozsdamentes acélból készült, beleértve a vágóedényt is. Cégünk chopper sorozatú modelljei a különböző felhasználók igényei szerint 20, 40, 80 és 125 típusból választhatók.
Asztali kistálas vágógép Az 5 literes aprítógép jellemzői laboratóriumi kutatáshoz és fejlesztéshez:
- Ez a gép rozsdamentes acélból készült, kompakt, gyönyörű és könnyen tisztítható.
- A fő alkatrészeket megmunkáló központ dolgozza fel a feldolgozási pontosság biztosítása érdekében.
- A penge éles és strapabíró, simán fut nagy sebességgel, jó keverési és emulgeáló hatású.
- Az importált csapágyak kiválasztása; a motor megfelel az európai szabványoknak, és erős túlterhelésgátló képességgel rendelkezik.
A húsfeldolgozó tálaprító műszaki paraméterei
Modell | Gyártási kapacitás (KG/idő) | Teljesítmény (KW) | Feszültség | A pengék száma | Penge fordulatszáma (rpm/perc) | Forgási sebesség (r/perc) | Gazdaméret (mm) | Teljes tömeg (kg) |
ZB-5L | 4 | 0.55 | 220/50Hz | 3 | 1400 | 23 | 440*675*335 | 55 |
ZB-20 | 15 | 2.55 | 380/50Hz | 3 | 1440/2880 | 23 | 650*860*950 | 200 |
ZB-40 | 30 | 5.1 | 380/50Hz | 3 | 1440/2880 | 23 | 900*1115*1080 | 400 |
ZB-80 | 60 | 13.17 | 380/50Hz | 6 | 1440/2880 | 14/20 | 1250*1940*1610 | 780 |
ZB-80 Frekvencia konverziós sebesség szabályozás | 60 | 13.17 | 380/50Hz | 6 | 300-2880 | 14/20 | 1250*1940*1610 | 780 |
ZB125 Frekvencia konverziós sebesség szabályozás | 90 | 20.67 | 380/50Hz | 6 | 300-2880 | 14/20 | 1430*2135*1635 | 1000 |