Bevezetés:
Az automata húsvágógép alkalmas kicsontozott hús és más élelmiszerek, például mustár elasztikus vágására, a húst szeletekre vághatja, amelyek ideális húsfeldolgozó gépek szállodák, éttermek, étkezdék és húsfeldolgozó üzemek számára.
Ez a fajta kereskedelmi rozsdamentes húsvágó gép otthonra Alkalmas kis vendéglátóipari és húsfeldolgozó vállalkozás, óvoda, kis refektórium számára.
Ezzel a termékkel hatékonyan lehet marha-, sertés-, bárány- és egyéb húsokat darabokra vágni. Ennek a szeletelt húsnak a felülete sima, vastagsága egyforma, így nagyon jó lehet a friss hús minőségének megőrzésében.
A gépet úgy tervezték, hogy egyszerű és tiszta legyen, szabadon forogjon. A késegység pedig könnyebben eltávolítható, tisztítható és beállítható. Eközben ezt a terméket széles körben használják a konyhában, éttermekben, szupermarketekben, húspiacokon és élelmiszer-feldolgozó vállalkozásokban.
- Szuper erős és tartós: A húsvágó gép pengéje kereskedelmi minőségű rozsdamentes acélból készül, kiemelkedő keménységgel és lenyűgöző korrózió- és oxidációgátló teljesítménnyel, amely lehetővé teszi, hogy évekig használható állvány vagy megereszkedés nélkül.
- Könnyen tisztítható: A pengét kifejezetten részlegesen lezártnak tervezték, így könnyen cserélhető, mosható, és garantálja a belső higiéniát.
- Sokoldalú: 3 mm-es alapértelmezett pengével (nem állítható, de változtatható a penge különböző méretei) 2 mm-től 20 mm-ig vághat kicsontozott csirkemellet, sertéshúst, marhahúst, tövis nélküli halat, feldolgozott tengeri moszatot, kezelt gombát stb. így alkalmazható a hentesben, a szálloda konyhájában, a grillüzletben, a gombócházban, a hot pot étteremben vagy otthoni használatra.
Műszaki adatok:
Modell | JY-48 |
A gép mérete | 545,5*30,5*46 cm |
Karton csomagolás mérete | 54*38*48cm |
Rétegelt lemez tok Csomagolási méret | 58*41*51 CM |
A betáplálás bemeneti mérete | 108*75 mm |
Kapacitás | 300kg/h |
Vágási vastagság | 2-20 mm |
Vágó méret | 90*1,5mm (átmérő*vastagság) |
A művelet lépései
- Erő: Ellenőrizze az elülső szivárgáskapcsolóra szerelendő hálózati aljzatot, és lehet, hogy az áramvédelemhez van csatlakoztatva. Az adagolótálcának laposnak kell lennie, és a vészleállító kapcsolóra kell helyezni, hogy szilárd állapota megmaradjon.
- Csomagtartó: Nyomja meg a zöld indítógombot, és a gép indul. Ekkor átlagos sebességgel kell szeletelnie az anyagot az adagolónyílásba.
- Állj meg: Az anyag levágása után nyomja meg a piros gombot, hogy a gép leálljon. Ha különleges helyzet áll fenn, nyomja meg a vészleállító kapcsolót a gép működésének leállításához. (Forgassa jobbra az óramutató járásával megegyező irányba).
Húsvágó gép Otthoni takarításhoz
- Tisztítás előtt győződjön meg arról, hogy a hálózati csatlakozódugót kihúzta.
- A víz vagy vízpermet közvetlen kioldási módjával szembe lehet nézni a késcsoporttal és az adagolótálcával vizes mosáshoz, de az adagolótálcát nem lehet lebontani vizes mosáshoz
- Nem kell szétszerelnie az adagolótálcát és a védőburkolatot. Ha nagy tisztításra van szüksége a tálca és a védőburkolat eltávolításához, a tartó mindkét oldalán lévő késcsoporton balra állíthatja az anyát a kézből, majd a késegységet egészében kihúzhatja. (Megjegyzés: A késegység eltávolításakor nem érintheti meg a pengét a karcolások elkerülése érdekében)
- Tisztítás után kis mennyiségű olajat permetezhet a késegységre, hogy növelje a mechanikai alkatrészek kenését és betöltse a rozsda szerepét.
500kg/h függőleges elektromos friss húsvágó gép
Húsvágó gép az otthoni óvintézkedésekhez
- A gép friss hússzeletelő, és nem tudja felvágni a fagyasztott és csontos húst, hogy ne sértse meg.
- A húsdaraboló gép hossza nem korlátozott, de szélessége és vastagsága nem haladhatja meg a paramétereket.
- Ha a késcsoportot megtisztították vagy befejezték a tisztítást, a kezek nem érinthetik meg a pengét, nehogy megkarcolják.
- Ha a vágott hús durva felületűnek és alacsony hatékonyságúnak tűnik, ellenőrizze, hogy a penge sértetlen-e, ha meghibásodás van a penge cseréjének szükségességében, vagy vegye fel a kapcsolatot a vevőszolgálatunkkal és a karbantartó cserével.
- Ha a gépben elakadt a hús, időben nyomja meg a vészleállító kapcsolót, hogy elkerülje a gép túlmelegedését és leégését.
- Ha a gépet használja, vagy hosszabb ideig nem használja, kérjük, húzza ki a hálózati csatlakozót, hogy elkerülje a hosszú távú töltést, és elkerülje a szivárgásos baleseteket.
- A gépet tiszta és szellőző helyen kell elhelyezni, hogy elkerülje a gép és az elektromos alkatrészek nedvesedését és a szivárgást.
Jellemzők
- A penge külső felfüggesztésre készült, amely kényelmes a mosáshoz, és garantálja a higiéniát.
- A gép biztonságos védőgombbal rendelkezik, amikor a gép szabaddá válik, a gép automatikusan reteszelődik és nem indítható.
- A pengék speciális rozsdamentes anyagot használnak, és a keménység elérheti az 52 fokos keménységet. Hosszú ideig használható.
- A sebességváltó része csigafokozattal rendelkezik.
- Ez a gép 110 V-os és 300 kg/h (551 lb/h) teljesítményre képes.
Ha Ön hentes vagy étteremtulajdonos, ez a húsvágó gép kötelező darab. Ha galuskát szeretne készíteni egy családi összejövetel vacsorájára, vagy forró edényt szeretne készíteni egy meleg téli éjszakára, vagy grillezni szeretne a barátaival, ideje kipróbálni húsvágó gépünket, a hússzeletek és töltelékek elkészítéséhez. gyorsan és szépen! Függőleges elektromos friss húsvágó gépek