Machine de découpe de viande pour viande fraîche DS 100D
Le corps et les pièces de découpe de viande sont en acier inoxydable et répondent aux normes d'hygiène alimentaire.
Corps en acier inoxydable scellé, jeu de couteaux indépendant, facile à démonter et à nettoyer.
Les engrenages en nylon à haute résistance et les joints de jeu de couteaux en plastique technique de qualité alimentaire sont silencieux et durables, et ne contaminent pas les aliments.
Lame en acier inoxydable 420#, procédé de trempe spécial, haute dureté, résistante à l'usure et à la corrosion.
Lunette de protection de sécurité, interrupteur à micro-capteur, arrêt lors de l'ouverture du couvercle pour protéger la sécurité de fonctionnement.
Moteur refroidi par air, adapté pour un fonctionnement continu.