Machine à éplucher la peau de porc/porc/porc cru, machine de traitement de la viande
Convient pour le dépouillement et le dégraissage manuels de la viande de jambon et d'épaule (désossée) dans la même opération. La peau et la graisse retirées quittent la machine séparément et n'ont pas besoin d'être triées, ce qui permet de gagner du temps.
Une machine à éplucher le porc est adaptée pour enlever la peau des viandes telles que le porc, le porc, le bœuf et le mouton, et est largement utilisée dans les entreprises de transformation de la viande et les supermarchés hôteliers. Séparer la peau de porc et la viande de porc sur 0,5 à 6 mm. L'épaisseur de la peau peut être ajustée. Matériau en acier inoxydable de qualité alimentaire, sain et beau.
Avantages du produit :
- L'ensemble de la machine est en acier inoxydable, répondant aux normes d'hygiène alimentaire.
- Un porte-couteau réglable est utilisé pour ajuster facilement l’épaisseur du pelage.
- La machine est équipée de roues mobiles, faciles à déplacer.
- La machine a une structure précise, un fonctionnement fluide et un bruit silencieux.
- La conception ergonomique conviviale permet un travail efficace et productif.
- Des établis spécialement conçus facilitent la manipulation d'objets plus volumineux.
- Grâce à la géométrie particulière du porte-outil de raclage, même les pièces grandes et lourdes peuvent être usinées facilement.
- La machine peut être positionnée de manière flexible sur différentes lignes de coupe.
- Table d'égouttage réglable en hauteur.
- Les pédales de conception ergonomique (matériau plat) offrent un plus grand confort à l'opérateur.
Modèle | NWQ-500 |
Tension | 380V |
Pouvoir | 0,75 kW |
Largeur de scalping | 490mm |
L'épaisseur de la tranche | 0,5-5 mm |
Vitesse de coupe | 20 m/min |
Matériel de machine | Acier inoxydable |
Dimensions hors tout | 850*720*920mm |
Poids | 130 kg |