Manuel du produit de l'équipement de découpe de viande fraîche
- Conception d'un ensemble de couteaux unique, facile à démonter et à nettoyer.
- Peut être tranchée, puis, grâce à des coupes répétées, la viande peut être coupée en porc effiloché.
- L'épaisseur de la tranche est de 2,5 mm à 25 mm et la norme est de 3,5 mm. Si une épaisseur spéciale est requise, un jeu de couteaux séparé doit être commandé auprès du fabricant.
- L'engrenage de transmission est fabriqué en plastique technique à haute résistance, durable, silencieux et ne pollue pas les ingrédients.
- Dans la conception de sécurité de la bouche de viande, retournement et arrêt, pour assurer la sécurité des opérateurs.
- La boîte et le cadre intérieur sont en acier inoxydable 304#, entièrement conforme aux normes d'hygiène alimentaire.
Spécifications de l’équipement de découpe de viande fraîche
Modèle | DS-180 |
Capacité | 500kg/heure |
Pouvoir | 750W/1,1KW |
Tension | 110 V/220 V/380 V 50 Hz. |
Taille de la machine | 500*412*850mm |
Taille d'emballage | 570*480*950mm |
Poids net | 77 kg |
Poids brut | 96 kg |
Taille du jeu de lames | 2-30mm disponible |