Caractéristiques du produit:
- Le processus de remplissage est effectué sous vide par une remplisseuse sous vide. Évitez l’oxydation et la protéolyse des graisses, réduisant ainsi le taux de survie des bactéries. Cela garantissait une durée de conservation plus longue. Couleur plus vive et goût pur des produits.
- Être équipé d'un dispositif de nouage automatique des boyaux adapté au boyau d'animal, au boyau de saucisse protéique, au boyau de collagène, etc. La vitesse de farce peut atteindre 600 nœuds par minute. Connexion avec le contrôleur de longueur de saucisse pour réaliser une procédure de nouage à grande vitesse.
- Chaque portion : 5 g ^ 99999 g. L'erreur autorisée du produit en pâte : ± 1,6 g (400) et l'erreur autorisée des produits en dés : ± 4,6 g (400 g).
- Connexion avec une double machine de découpe pour réaliser des produits automatiques.
- Les pièces clés sont produites par le centre d'usinage avec une grande précision. Toutes les pompes, roues et pales ont adopté la technique spéciale de traitement thermique, surface très lisse, facile à nettoyer.
- L'interface homme-machine, le servomoteur, le décélérateur et le contrôleur PLC sont tous des produits importés. Un degré de vide peut être atteint à -0,1 Mpa.
- La machine peut être reliée à une machine à suspendre automatiquement les saucisses, à un contrôleur de longueur de saucisses à grande vitesse ou à une machine à attacher les saucisses.
- La machine est fabriquée en acier inoxydable SUS304, la nouvelle conception d'apparence et la technologie de traitement confèrent au produit une très belle apparence.