Le fumoir est l'un des équipements indispensables pour la fabrication de diverses saucisses, fruits de mer, poulet fumé, canard rôti et autres produits carnés. Il est largement utilisé dans l’industrie agroalimentaire ou dans la transformation des produits carnés. Cela fait plus de dix ans depuis le développement initial du fumeur vers le […]
Meilleur guide d'achat d'une trancheuse à viande Avoir une trancheuse à viande à la maison est vraiment pratique, surtout si vous achetez beaucoup de viandes en vrac. Vous pouvez utiliser une trancheuse à viande pour les fromages, le pain et les légumes. Bien que cet appareil pratique ne soit peut-être pas le premier élément de votre liste de souhaits, il s'agit certainement d'un outil utile à avoir […]
Avec le renforcement des mesures réglementaires chinoises, les réserves de porc congelé ont été successivement libérées pour garantir que le marché du porc maintienne l'approvisionnement et des prix stables. Aujourd'hui, Huachu.com a mis en vente 20 000 tonnes supplémentaires de porc congelé pour les enchères et le commerce. C'est la 12ème fois cette année, et le montant cumulé atteindra […]
Le principe de fonctionnement et l'utilisation du hachoir à bol : le hachoir à bol pour viande utilise le couteau à découper du hachoir pour tourner à grande vitesse, hacher finement et couper les principales matières premières telles que la viande, la viande hachée et d'autres matières premières en viande. ou écraser. Selon le même principe, remuez la glace […]
La machine de découpe et de déchiquetage de viande fraîche présente les avantages d'une structure compacte, d'une belle apparence, d'un fonctionnement simple, d'un rendement élevé, d'une faible consommation d'énergie, d'un nettoyage et d'un entretien faciles, d'un bon effet de coupe de viande, etc., il est nécessaire d'ajouter un dispositif de protection électrique pour expliquer au vendeur. L'épaisseur n'est pas réglable et coopère délicatement avec le mécanisme d'alimentation, […]
Lorsqu'il s'agit de cuisiner, la plupart d'entre nous se conformeront au fait que la partie la moins agréable de toute l'expérience culinaire est la préparation, qui implique des tâches fastidieuses comme réduire, trancher, couper en dés, éplucher, etc. planche et votre couteau et commencez à trancher les oignons, avec le […]
Depuis la prévention et le contrôle de l'épidémie de nouvelle pneumonie coronarienne, de nombreuses entreprises se sont appuyées sur la catégorie industrielle complète du « Made in China » pour produire rapidement des masques, des vêtements de protection et d'autres matériaux rares, et leur production a augmenté de jour en jour. En tant que partie importante de l'industrie manufacturière, les entreprises de fabrication d'équipements alimentaires s'appuyant sur […]
Qu'est-ce qu'une trancheuse à viande ? Il n’est pas facile de couper un morceau de viande en tranches très fines sans outils spéciaux. Une tranche est toujours plus épaisse que l’autre et il est également difficile de couper en ligne droite de manière cohérente à chaque fois. C'est pourquoi de nombreuses cuisines professionnelles utilisent une trancheuse à viande spéciale. Ces machines […]
Qu'est-ce qu'une scie à os ? Si vous travaillez avec de la viande fraîche dans votre cuisine, vous ne pouvez pas éviter de devoir couper des os de temps en temps. Vous pouvez bien sûr le faire manuellement, même si cela demande beaucoup de temps et d'efforts. Si vous recherchez une alternative plus efficace, une scie à os électrique peut être la solution […]
Le premier : Hachoir à viande électrique NW-22Y Avec une puissance de sortie maximale de 1 100 watts, c'est le cheval de bataille des hachoirs à viande électriques. La tête du hachoir, la vis sans fin et le bac à viande sont tous conçus pour traiter de grandes portions de viande en moins de temps que les autres modèles.