Description de la machine à mariner sous vide
La machine à mariner sous vide est fabriquée en acier inoxydable, avec une structure raisonnable, un fonctionnement stable, un faible bruit, des performances fiables, un fonctionnement simple et un rendement élevé.
Caractéristiques
- Répartissez uniformément la solution immergée dans la viande et absorbez-la complètement.
- Renforce la force de la viande et améliore l'élasticité du produit
- Améliorez le tranchage des produits et évitez la casse lors du tranchage.
- Augmenter la conservation de l'eau des produits et augmenter le taux de production.
- Conserve la couleur de la viande, la viande est fraîche et tendre.
- Réglez le temps de roulement en définissant le temps de travail total du roulement.
- Définissez l'intervalle d'interrogation. 8. Roulement continu, roulement intermittent.
- Transfert positif.
Application
Appliquer sur les saucisses de style occidental, le jambon, le bacon, les barbecues et les oiseaux de style traditionnel chinois, la sauce de type de viande mordue et récréative lors du traitement salé.
Modèle | GR-10 |
Capacité | 5kg/heure |
Pouvoir | 0,4 kW |
Tension | 380V |
Dimension(L*L*H) | 320*300*800mm |
Poids | 60 kg |