Teollinen lihamylly on rakeinen lihatäyte, jossa lihanjalostusyritykset prosessoivat raakalihaa tuotantoprosessissa erilaisten käsittelyvaatimusten mukaisesti. Sitä käytetään laajasti erilaisissa makkaroissa, kinkkumakkaroissa, lounaslihassa, lihapullissa, suolaisissa makuissa, lemmikkieläinten ruoissa. Ja muut lihatuotteet ja muut teollisuudenalat.
Teollisuuden lihamyllyn tekniset parametrit
Malli | NW-42Y |
Tyyppi | Pystysuuntainen tyyppi |
Kapasiteetti | 1000kg/h |
Tehoa | 4000W |
Jännite | 380V 50Hz |
Koneen koko | 862*530*1070mm |
Paino | 180kg |
Huomautus | Voi jauhaa pakastettua lihaa |
Teollisen lihamyllyn ominaisuudet:
Valmistettu korkealaatuisesta 304 ruostumatonta terästä, se ei saastuta prosessoituja materiaaleja ja täyttää elintarvikehygieniastandardit. Työkalu on erityisesti lämpökäsitelty, sillä on erinomainen kulutuskestävyys ja pitkä käyttöikä. Kone on helppokäyttöinen, helppo purkaa ja koota, helppo puhdistaa ja siinä on laaja valikoima prosessoituja tuotteita. Materiaalien käsittelyn jälkeen se säilyttää alkuperäiset ravintoaineensa hyvin ja sillä on hyvä säilyvyys. Työkalua voidaan säätää tai vaihtaa halutessaan todellisten käyttötarpeiden mukaan.
Käyttökohteet: Kaikenlainen pakastettu liha, tuore liha, kanan luuranko, ankan luuranko, sian nahka, lehmännahka, kanan nahka, kala, hedelmät, vihannekset jne.
Huolto: Teollisen lihamyllyn rungon osaa ei tarvitse huoltaa normaaleissa olosuhteissa, pääasiassa vesitiivis ja suojaa virtajohtoa, vältä virtajohdon vaurioituminen ja puhdista se. Jauhetun lihan osien rutiinihuolto: Jokaisen käytön jälkeen jauhelihan tee, ruuvi, terän aukkolevy jne. tulee poistaa ja jäännökset tulee poistaa ja vaihtaa alkuperäisessä järjestyksessä. Tällä pyritään varmistamaan toisaalta koneen ja valmisruoan hygienia ja varmistaa, että jauhelihaosat ovat joustavia ja helppoja korjata ja vaihtaa sekä terä ja suutinlevy ovat kuluvia osia, jotka saattaa olla tarpeen vaihtaa tietyn käyttöajan jälkeen.