Nopea chopperin esittely
- Käytä hyvälaatuista ruostumatonta terästä. Veitset on valmistettu tuontimateriaalista. Tai tuodut veitset voivat olla toinen vaihtoehto.
- Suurin nopeus 4500 rpm.
- Pääakselin laakerissa käytetään tuontilaakerin suurta kokoa; Laakerin tiiviste käyttää 4 tilaa laakerin vian välttämiseksi.
- Kulho käyttää ruostumatonta terästä, jossa on ylivuotoa estävä kattilan reuna. Vältä salaman ylivuotoa.
- Sähkölaitteiden kotelo asennetaan erikseen, hyvä ilmatiiviys sekä vedenpitävä ja kosteussuoja; lämpötilanäytöllä; Itsepoistotoiminto.
- Edistyneen koneenkäsittelykeskuksen valmistamat keskeiset osat. Varmista prosessin tarkkuus.
- Huolellisesti suunniteltu erinomaisella liiketasapainolla. Matalat äänet.
- Soveltuu myös kalan, hedelmien, vihannesten ja pähkinöiden jalostukseen.
Nopeat silppurikoneen leikkaukset sekoittavat ja emulgoivat raaka-aineita estääkseen raa'an lihan myoglobiinin, rasvan ja muiden ravintoaineiden hapettumisen ja tuhoutumisen, mikä säilyttää suurelta osin alkuperäisen värin, tuoksun, maun ja erilaiset ravintoaineet. Silppuamalla parannetaan tuotteen hienoutta ja affiniteettia veteen ja parannetaan tuotteen elastisuutta. Sillä on korkea leikkurin akselin nopeus (jopa 4500 rpm), suuri teho, hyvä pilkkomisen emulgointivaikutus ja laaja valikoima raaka-aineita. Se ei vain pilkko ja emulgoi erilaisia lihoja, vaan myös pilkkoo ja emulgoi lihankuoria, jänteitä ja muita raakakuituja, soijatuotteita, kalaa, hedelmiä, vihanneksia, pähkinöitä ja kollageeniyhdistelmiä.
Nopean kulhosilppurin tekniset parametrit
Malli | GZB80 | GZB125 |
Kulhon tilavuus (L) | 87 | 125 |
Kapasiteetti (kg/h) | 60 | 100 |
Terän nopeus (rpm/min) | 750/1500/3000/4500 | 750/1500/3000/4500 |
Kulhon pyörimisnopeus (rpm) | 8/12 | 8/12 |
Teho (kW) | 17.5 | 40.5 |
Paino (kg) | 1000 | 1500 |
Ulkomitta (mm) | 1800×1500×1400 | 2000×1600×1400 |