Lopullinen opas täydellisen lihamyllyn valintaan keittiöösi Oletko lihan ystävä, joka nauttii ruoanlaitosta kotona? Jos näin on, tiedät, kuinka tärkeää on, että keittiössäsi on oikeat työkalut herkullisten aterioiden luomiseen. Yksi työkalu, johon jokaisen aloittelevan kokin tulisi harkita sijoittamista, on liha […]

Löydä kulholeikkurin käytön edut ruoanvalmistuksessa Oletko kyllästynyt viettämään tuntikausia keittiössä, pilkkomaan ja kuutioimaan aineksia suosikkiresepteihisi? Älä katso pidemmälle kuin uskomaton kulholeikkuri, pelin muuttava työkalu, joka mullistaa ruoanvalmistuskokemuksesi. Olitpa ammattikokki tai intohimoinen […]

Tehokkuuden maksimoiminen keittiössä: Kuinka vihannesleikkuri voi auttaa Ruoanlaitto voi olla hauskaa ja nautinnollista toimintaa, mutta se voi olla myös aikaa vievää ja työlästä, etenkin vihannesten pilkkomisessa. Oikeilla työkaluilla voit kuitenkin tehdä prosessista paljon nopeamman ja tehokkaamman. Siellä vihannesleikkuri […]

Silppuri- ja sekoituskone käyttää leikkuuveitsen nopeaa kiertoa lihan pilkkomiseen jauhelihaksi tai lihatahnaksi, ja se voi myös sekoittaa lihan/apuaineet/veden keskenään tasaisen emulsion muodostamiseksi. Katkaisukoneen veitsen nopeus / kattilan nopeus / katkaisuveitsen ja kattilan välinen rako saavuttaa […]

 Tyhjiörummun valmistusprosessi on yksinkertainen. Koska se on tyhjiöympäristössä, valmistettu ruoka on erittäin puhdasta ja hygieenistä ja voi täyttää ihmisten käyttöstandardit. Lisäksi koko marinointiprosessi on hyvin tieteellinen ja tiukka, joten myös lihan makua voidaan säätää. Se on hyvin […]

Kääriminen ja vaivaaminen on välttämätön prosessi lihatuotteiden, erityisesti länsimaisen kinkun valmistuksessa, mikä voi edistää värinmuutoksia, nopeuttaa marinointia ja parantaa lihan laatua. Tyhjiörummun marinointiaika on 33,3% lyhyempi kuin perinteisellä marinointiajalla ja perinteinen marinointiaika lyhenee 12 tunnista […]

Ystäville, jotka haluavat valmistaa itse perusruokia, kuten höyrytettyjä pullia ja leipää, heillä on tunne, että nuudeleiden valmistaminen on todella työlästä, mutta vaivauskoneen käyttö voi säästää meiltä paljon vaivaa ja säästää aikaa. Taikinakone on myös hyvä apulainen […]

Makkaratäytön täyttö: Sulje läppäventtiili, täytä suppilo raaka-aineilla, avaa palloventtiili 5 minuuttia virran kytkemisen jälkeen, käytä jalkakytkintä nostaaksesi mäntä korkeimpaan asentoon, avaa läppäventtiili, sulje palloventtiili ja laske se painamalla syöttökytkintä. Kuten […]