Teave vaakumtrumli masina kohta
Liha vaakummasin on spetsiaalne seade liha marineerimiseks ja maitsestamiseks.
See võib segada liha ja maitseaineid vaakumtingimustes ning vaakumi rakendamisel vabaneb liha kiuline kude, toarõhul kuivatamine muudetakse alarõhul laagerdamiseks;
masina pöörlemine ja trummeldamine muudab staatilise peitsimise dünaamiliseks marineerimiseks, tugevdab seega marineerimise ja maitsestamise mõju ning suurendab töö efektiivsust.
Vaakumtrumli eelised
Vaakumtrummelmasin on valmistatud roostevabast terasest, mõistliku konstruktsiooni, stabiilse töö, madala mürataseme, usaldusväärse jõudluse, lihtsa töö ja kõrge efektiivsusega.
- Jaotage sukeldatud lahus liha sees ühtlaselt ja imendub täielikult.
- Tugevdage liha tugevust ja suurendage toote elastsust.
- Parandage toodete viilutamist, vältige viilutamisel purunemist.
- Suurendage toodete veesäästu ja suurendage tootmiskiirust.
- Säilitage liha värv, liha on värske ja pehme.
- Seadistage rullimise aeg, määrates rullimise kogu tööaja.
- Seadke veeremisintervall.
- Pidev rullimine, katkendlik rullimine.
- Positiivne ülekanne.
Vaakumlihatrumli funktsioonid
- Tööaega saab vabalt määrata.
- Vahelduva trummeldamise aja saab seadistada vastavalt protsessi nõudele.
- Seadistage vaakumaste vabalt.
Vaakum-lihatrumli tehnilised andmed
Mudel | Helitugevus | Mahutavus | Trumli kiirus | Võimsus | Mõõtmed |
GR-10L | 10L | 4-5 kg korraga | 7n/min | 0,38kw | 68*37*82cm |
GR-20L | 20L | 5-10 kg korraga | 10n/min | 0,5kw | 70*42*90cm |
GR-50L | 50L | 20-25 kg korraga | 13n/min | 1.0kw | 83,5*53,5*98 cm |
GR-100L | 100L | 50 kg korraga | 13n/min | 1,5kw | 105*83*106cm |
GR-200L | 200L | 100 kg korraga | 8n/min | 1,5kw | 135*83*135cm |
GR-300L | 300L | 150 kg korraga | 8n/min | 2,25kw | 140*93*135cm |
GR-500L | 500L | 250 kg korraga | 8n/min | 2,25kw | 142*103*141cm |
GR-600L | 600L | 300 kg korraga | 8n/min | 2,25kw | 157 * 103 * 141 cm |
GR-800L | 800L | 400 kg korraga | 8n/min | 2,95 kW | 178 * 113 * 155 cm |
GR-1000L | 1000L | 500 kg korraga | 6n/min | 3,7kw | 131 * 187 * 172 cm |
GR-1200L | 1200L | 600 kg korraga | 8n/min | 4,5kw | 226*142*180cm |
GR-1600L | 1600L | 800 kg korraga | 8n/min | 4,5kw | 246*142*180cm |
GR-2000L | 2000L | 900-1200kg korraga | 8n/min | 5,2kw | 260 * 142 * 187 mm |
GR-2500L | 2500L | 1000-1400kg korraga | 8n/min | 6,2kw | 247 * 162 * 210 mm |
GR-3000L | 3000L | 1400-1600kg korraga | 8n/min | 7,5kw | 275 * 195 * 230 mm |
GR-1700HY | 1700L | 1000 kg korraga | 2-12n/min | 2,2+1,5kw | 393*162*254cm |
GR-2500HY | 2500L | 1500 kg korraga | 2-12n/min | 3+2,2kw | 431 * 189 * 287 cm |
GR-3500L | 3500L | 2000 kg korraga | 2-12n/min | 4+3kw | 481*200*310cm |