Kaubanduslik külmutatud liha hakkmasin JR-120

Lihaveski tutvustus                                                                                                                

Lihatöötlemisseadmetes kasutatakse laialdaselt hakklihamasinat.

Kruvi asetab tooraine eelnevalt lõigatud plaadile, keerates kruvi ekstrusiooniava plaadi ja hõõritsa, võrreldes toore liha osakeste kujuliseks lõikamisega, et tagada liha ühtlus. Erinevad düüsiplaatide kombinatsioonid vastavad erinevate liha ideaalsetele nõuetele.

Hakklihamasina segamise eelised                                                                                

• Hea mitmekülgsus ja lai kohaldamisala, kõrge tootmise efektiivsus.
• Külmutatud liha funktsioonidega, ajasäästlik, energiasäästlik, säilitab kvaliteedi ja värskuse.
• Maapealne lõikamisprotsess on lühike, madal temperatuur, hea värskena hoidmiseks ja pikendab säilivusaega.
• Selle masinaga saab riputada külmutatud liha.
• Masinal on positiivse pöörlemise ja tagurpidi funktsioon, nii et lihaveski ummistumise võimalus on null.
• Sellel masinal on palju erinevaid düüsiplaatide kombinatsioone, mis sobivad paremini erinevate lihatoodete jaoks.  

Teohülsi optimeeritud disain

Kõrgsurvetransportkruvi abil juhitakse lihatükk esiotsa lõikesõlme, kus see on surve all ja töötigu pöörleb “kõrgsurvetorus” ning teo hülsi spiraalsoon aitab liigutage materjali ja vältige tagasivoolu. Valikuline puhastusseade tagab paremate tulemuste saavutamiseks hügieenistandardi. Rahvusvaheline disainikontseptsioon segab liha ja lisandid ühtlaselt. Ainulaadne disain vähendab metalli kulumist väga madalale Kulusäästlik, asendades ühekordselt kasutatavad kulumaterjalid. Äärmiselt madala temperatuuri tõusu tagab kvaliteetne tooraine väljund. Kõrge väljund kvaliteetsetes tingimustes on kulutasuvuse täiuslik kehastus.

Toote parameetrid

Aukude lõikurid (φ3, φ4, φ5, φ6, φ8, φ10, φ12 ja muud spetsifikatsioonid on saadaval valikuks) saab ka kohandada vastavalt kliendi nõudmistele.