Külmutatud plokklihahelvestaja kasutab kiiret lõikenuga, et lõigata külmutatud liha erineva paksusega, et tõhustada.
Lihahöövel kasutab tera pöörlema panemiseks suurt nupulõikurit. Liha hööveldamise intensiivsus on suur. See suudab külmutada liha ilma sulatamata temperatuuril -18 kraadi (Celsiuse järgi). Lihatükid pole katki ja kuju on korralik ja ilus.
Kogu masin on valmistatud toidukvaliteediga 304 roostevabast terasest. Disain on mõistlik.
Kere raskuskese on tasakaalus. See rikub traditsioonilist disaini ja laiendab kere.
Frozen Block Meat Flakeri tehnilised parameetrid
Mudel | BR-700 |
Mõõtmed (P*L*K) | 2580 * 1140 * 1275 mm |
Mahutavus | 4 tonni/h |
Võimsus | 11kw |
Väljalaske laius | 650 mm |
silindri käik | 700 mm |
Kaal | 670 kg |
Materjal | 304 roostevaba teras |