Lauaarvuti väike kausilõikur

Lauaarvuti väike kausilõikur

Ühekiiruselist väikese kaussi lõikurit kasutatakse peamiselt liha ja abimaterjalide tükeldamiseks lühikese aja jooksul lihaks või lihapudruks, samuti saab sellega segada liha, abimaterjale ja vett ühtlaseks emulsiooniks. Laboratoorsel hakkimismasinal on sobiv kombinatsioon noa kiirusest, poti kiirusest ning hakkimisnoa ja pöörleva poti vahest, et tükeldamisel oleks hea peenus, väike temperatuuri tõus ja lühike hakkimisaeg. Eriti tänu emulgeerimisravile on soolesaadused õhemad. Tihedus ja elastsus on oluliselt suurenenud, mis parandab lihatoodete emulgeerimisefekti, elastsust ja peenust. Kogu masin on valmistatud roostevabast terasest 304, sealhulgas lõikepott. Vastavalt erinevate kasutajate vajadustele on meie ettevõtte chopperi seeria mudelid 20 tüüpi, 40 tüüpi, 80 tüüpi ja 125 tüüpi.

Lauapealne väikese kausi lõikur 5-liitrise hakkimismasina omadused laboriuuringuteks ja arendustegevuseks:

1. See masin on valmistatud roostevabast terasest, kompaktne, ilus ja kergesti puhastatav.
2. Töötlemise täpsuse tagamiseks töödeldakse põhikomponente töötlemiskeskuses.
3. Tera on terav ja vastupidav, töötab suurel kiirusel sujuvalt ning sellel on hea segamis- ja emulgeerimisefekt.
4. Valitakse imporditud laagrid; mootor vastab Euroopa standarditele ja sellel on tugev ülekoormusvastane võime.

Liha töötlemiseks mõeldud kausihakkija tehnilised parameetrid