Tööstuslik hakklihamasin on granuleeritud lihatäidis, milles lihatöötlemisettevõtted töötlevad toorliha vastavalt tootmisprotsessis erinevatele töötlemisnõuetele. Seda kasutatakse laialdaselt erinevates vorstides, singivorstides, lõunasöögilihas, lihapallides, soolastes maitseainetes, lemmikloomatoidus. Ja muud lihatooted ja muud tööstused.
Tööstusliku hakklihamasina tehnilised parameetrid
Mudel | NW-42Y |
Tüüp | Vertikaalne tüüp |
Mahutavus | 1000kg/h |
Võimsus | 4000W |
Pinge | 380V 50HZ |
Masina suurus | 862*530*1070mm |
Kaal | 180 kg |
Märge | Saab jahvatada külmutatud liha |
Tööstusliku hakklihamasina omadused:
Valmistatud kõrge kvaliteediga 304 roostevaba teras, see ei saasta töödeldud materjale ja vastab toiduhügieeni standarditele. Tööriist on spetsiaalselt kuumtöödeldud, suurepärase kulumiskindluse ja pika kasutuseaga. Masinat on lihtne kasutada, seda on lihtne lahti võtta ja kokku panna, lihtne puhastada ning sellel on lai valik töödeldud tooteid. Pärast materjalide töötlemist suudab see hästi säilitada oma esialgsed toitained ja sellel on hea säilivusefekt. Tööriista saab soovi korral kohandada või asendada vastavalt tegelikele kasutusnõuetele.
Kasutab: Igasugune külmutatud liha, värske liha, kana luustik, pardi luustik, sea nahk, veisenahk, kananahk, kala, puuviljad, köögiviljad jne.
Hooldus: Tööstusliku hakklihamasina šassii osa ei vaja tavatingimustes hooldamist, peamiselt veekindel ja kaitseb toitejuhet, väldi toitejuhtme kahjustamist ja puhasta seda. Jahvatatud lihaosade tavapärane hooldus: Pärast iga kasutuskorda tuleb jahvatatud liha tee, kruvi, tera ava plaat jne eemaldada ning jäägid eemaldada ja seejärel esialgses järjekorras asendada. Selle eesmärk on ühelt poolt tagada masina ja töödeldud toidu hügieen ning tagada, et jahvatatud liha osad oleksid painduvad ning kergesti parandatavad ja vahetatavad ning tera ja düüsiplaat on kuluvad osad, mis võib olla vaja pärast teatud kasutusperioodi välja vahetada.