Kiire chopperi tutvustus
- Kasutage kvaliteetset roostevaba terast. Noad on valmistatud imporditud materjalist. Teine võimalus võib olla ka imporditud noad.
- Maksimaalne kiirus 4500 p/min.
- Peavõlli laager kasutab importlaagri suurt suurust; laagritihend kasutab 4 režiimi, et vältida laagri riket.
- Kauss on valatud roostevabast terasest, ülevoolukindla panni servaga. Vältige välgu ülevoolu.
- Elektriseadme korpus paigaldatakse eraldi, hea õhupidavus ning vee- ja niiskuskaitse; temperatuuri näidikuga; Ise tühjendamise funktsioon.
- Täiustatud masinatöötluskeskuse toodetud põhiosad. Tagada protsessi täpsus.
- Hoolikalt disainitud suurepärase liikuva tasakaaluga. Madal müra.
- Sobib ka kala, puuviljade, köögiviljade ja pähklite töötlemiseks.
Kiire hakkimismasin segab ja emulgeerib toorainet, et vältida müoglobiini, rasva ja teiste toores liha toitainete oksüdeerumist ja hävimist, säilitades seeläbi suures osas algse värvi, lõhna, maitse ja mitmesugused toitained. Hakkimisel parandatakse toote peenust ja afiinsust veega ning paraneb toote elastsus. Sellel on kõrge lõikevõlli kiirus (kuni 4500 pööret minutis), suur võimsus, hea emulgeerimisefekt ja lai valik toorainet. See ei saa mitte ainult tükeldada ja emulgeerida erinevat liha, vaid ka hakkida ja emulgeerida lihanahku, kõõluseid ja muid toorkiude, sojatooteid, kala, puuvilju, köögivilju, pähkleid ja kombineeritud kollageeni tooraineid.
Kiire kausshakkuri tehnilised parameetrid
Mudel | GZB80 | GZB125 |
Kausi maht (L) | 87 | 125 |
Tootlikkus (kg/h) | 60 | 100 |
Tera kiirus (rpm/min) | 750/1500/3000/4500 | 750/1500/3000/4500 |
Kausi pöörlemiskiirus (rpm) | 8/12 | 8/12 |
Võimsus (kW) | 17.5 | 40.5 |
Kaal (kg) | 1000 | 1500 |
Välismõõt (mm) | 1800 × 1500 × 1400 | 2000 × 1600 × 1400 |