Descripción de la máquina para marinar al vacío
La máquina para marinar al vacío está hecha de acero inoxidable, con una estructura razonable, operación estable, bajo nivel de ruido, rendimiento confiable, operación simple y alta eficiencia.
Características
- Haga que la solución sumergida se distribuya uniformemente en la carne y se absorba por completo.
- Fortalecer la fuerza de la carne y mejorar la elasticidad del producto.
- Mejorar el corte de productos y evitar roturas al cortar.
- Incrementar la conservación del agua de los productos y aumentar la tasa de producción.
- Mantiene el color de la carne, la carne queda fresca y tierna.
- Configure el tiempo de laminación configurando el tiempo total de trabajo de laminación.
- Establezca el intervalo de sondeo. 8. Laminación continua, laminación intermitente.
- Transferencia positiva.
Solicitud
Aplicar a salchichas al estilo occidental, jamón, tocino, barbacoas y aves al estilo tradicional chino, la salsa de carne mordida, tipo recreativo, el procesamiento salado.
Modelo | GR-10 |
Capacidad | 5 kg/hora |
Fuerza | 0,4 kw |
Voltaje | 380V |
Dimensión (largo* ancho* alto) | 320*300*800mm |
Peso | 60kg |