Información básica sobre las máquinas cortadoras de carne en cubitos
La máquina cortadora de carne en cubos, también conocida como picadora de carne, está diseñada para cortar carne fresca, cocida o congelada en cubos, tiras o lonchas uniformes con excepcional precisión y alta productividad. Es una herramienta esencial para preparar carne, utilizada en una amplia gama de productos como guisos, kebabs, salchichas, alimentos enlatados, platos preparados congelados y salteados.
Esta máquina mejora significativamente la eficiencia del procesamiento, garantiza porciones de tamaño uniforme y reduce la necesidad de mano de obra en plantas de producción de alimentos a gran escala. Es ideal para cortar carne en cubos, hebras, rebanadas y tiras, ya sea congelada, fresca o cocida. Esto la convierte en el equipo predilecto para la producción de cubos, hebras, rebanadas y tiras de carne en plantas de procesamiento de carne de todo el mundo.
Máquina cortadora de carne en cubitos a la venta
- La máquina cortadora en cubitos puede reducir la temperatura de -3 a -4 grados Celsius de carne congelada y carne fresca no congelada en carne cortada en cubitos.
- Fácil de operar, diseño razonable, velocidad de cuchilla ajustable y sistema automático de precompresión para garantizar la precisión de los seis lados de la carne.
- La estructura compresiva de la máquina ahorra espacio, las piezas de la máquina se pueden quitar fácilmente y es fácil limpiar los residuos en los espacios de la máquina.
- La seguridad de la operación es alta, la puerta de descarga está abierta o no cerrada, el equipo no se puede iniciar y se puede proteger la seguridad del operador.
- Los puertos y herramientas de entrada y descarga de la máquina cortadora de cubitos se pueden lavar con agua, son fáciles de limpiar y no hay rincones sanitarios que puedan evitar la contaminación secundaria causada por equipos que no se pueden limpiar.
Efecto del producto de la máquina cortadora de cubitos
Ampliamente utilizado para cortar muchos tipos de carne: carne ligeramente congelada, carne fresca, carne cocida y carne de ave con huesos en cubos, rodajas, tiras y tiras.
Ampliamente aplicado a muchos tipos de negocios: plantas procesadoras de carne, plantas de alimentos congelados, plantas de alimentos recreativos, restaurantes chinos, restaurantes occidentales, cadenas de empresas de catering, hipermercados, escuelas, comedores logísticos a gran escala, cocinas centrales y empresas de catering, etc.
Datos técnicos de la máquina cortadora de carne multifuncional
| Modelo | QD-300 | QD-350 | QD-550 |
| Fuerza | 2,25 KW | 3.0KW | 3,7 KW |
| Capacidad | 300-500 kg/h | 500-600kg/hora | 700-900kg/hora |
| Tamaño del cubo de carne | 3/6/9/12 mm, etc. | 4/8/12 mm o 6/12 mm | 6/12/24 mm o 5/10/15/20 mm |
| Dimensión | 1350*760*950mm | 730*1410*980mm | 830*1660*1150mm |
| Material | 201 SUS+304 SUS | 304 SUS | 304 SUS |

