La máquina picadora y mezcladora utiliza la rotación de alta velocidad del cuchillo picador para picar la carne en carne picada o pasta de carne, y también puede mezclar la carne/materiales auxiliares/agua para formar una emulsión uniforme. La velocidad de la cuchilla de la máquina picadora/velocidad de la olla/el espacio entre la cuchilla para picar y la olla para picar logra una combinación razonable, lo que resulta en una buena finura de los productos picados/pequeño calentamiento/tiempo de corte corto.
Hay 20, 40, 80 y 125 tipos de máquinas picadoras. Puedes elegir según tus necesidades.
La picadora tipo 20 es adecuada para laboratorios y pequeñas plantas de procesamiento. El volumen de la olla para picar es de 20 litros. Una vez finalizado el corte, los materiales se raspan manualmente.
La máquina picadora tipo 40 tiene una olla para picar con un volumen de 40 litros y utiliza un motor de alta potencia para picar carne picada de manera efectiva. Puré de verduras, etc.
En comparación con el Tipo 20 y el Tipo 40, la máquina picadora Tipo 80 se utiliza más ampliamente. Es adecuado para plantas procesadoras de alimentos pequeñas y medianas. Las picadoras Tipo 80 y Tipo 125 están equipadas con un dispositivo de descarga. Una vez completado el picado, deje el dispositivo de descarga y ábralo. En el interruptor de salida, las materias primas picadas ingresarán al barril con la rotación del dispositivo de salida.
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