Picadora de carne congelada grande multifunción JR-130

Picadora de carne congelada grande

Una máquina comercial clásica con tecnología patentada de carne picada. Es la máquina ideal diseñada para talleres de procesamiento de embutidos y talleres de procesamiento de catering. Se han establecido nuevos estándares para el rendimiento y la higiene de estos dispositivos. Diseño optimizado de mangas de sinfín y cuchillas espirales de sinfín. Por medio del tornillo transportador de alta presión, la pieza de carne es impulsada hasta el conjunto de corte del extremo delantero donde se presuriza y el sinfín de trabajo gira en el "tubo de alta presión", y la ranura espiral en la manga del sinfín ayuda a avanzar el material y evitar el reflujo.

Todo el procesamiento de productos cárnicos se realiza mediante la optimización del motor de dos velocidades, mientras que el tornillo tiene una función de inversión para facilitar el desmontaje. Este modelo puede procesar fácilmente materias primas congeladas a -18 °C. El sistema de una sola cuchilla y el sistema de doble cuchilla están disponibles bajo pedido. La picadora de carne es un modelo básico a un precio razonable y está equipada con una caja de cambios de transmisión primaria.

Cortadores de agujeros (Están disponibles para su selección φ3, φ4, φ5, φ6, φ8, φ10, φ12 y otras especificaciones.) también se puede personalizar según los requisitos del cliente.

Ventaja:

• Buena versatilidad, amplia gama de aplicaciones y alta eficiencia de producción.
• Con función de carne congelada, ahorro de tiempo, esfuerzo, conservación, calidad.
• El proceso de torsión es breve y tiene un bajo aumento de temperatura, lo que favorece la conservación y un período de retención prolongado.

 Características:

• Función de carne torcida y carne congelada
• Función positiva y negativa, por lo que la probabilidad de bloqueo de la picadora de carne es cero.
• Una variedad de combinaciones de placas de orificio, más adecuadas para diferentes productos cárnicos.