El uso razonable de equipos mecánicos es un requisito previo importante para garantizar una producción normal. El operador debe tener cierta experiencia operativa y capacidad para utilizar el equipo correctamente. De lo contrario, la máquina no podrá utilizarse.
Nuestra empresa ha establecido las siguientes reglas de seguridad para la operación de la picadora de carne:
1. La picadora de carne debe ser operada por una persona especial. Los no operadores tienen estrictamente prohibido operar la picadora de carne. El operador debe observar estrictamente los procedimientos operativos seguros.
2. Antes de su uso, la picadora de carne debe inspeccionarse minuciosamente para detectar cualquier anomalía y está prohibido entrar en estado de funcionamiento con un fenómeno anormal;
3. Verifique si hay objetos extraños y otros dispositivos de protección de seguridad en la tolva;
4. Verifique si la herramienta está instalada en su lugar;
5. Vierta la carne en la tolva con cuidado para asegurarse de que no haya objetos extraños, para no dañar el tornillo y la herramienta de corte;
6. Durante el funcionamiento de la picadora de carne, está estrictamente prohibido tocar el tornillo y la herramienta de corte con la mano, y no es posible limpiar el bloque de carne sin desconectar la alimentación mientras gira, para evitar lesiones personales;
7. El operador debe prestar mucha atención al funcionamiento de la picadora de carne. Si hay alguna anomalía, deténgala inmediatamente. Por favor consulte con el personal de mantenimiento. Está estrictamente prohibido utilizarlo.
8. El desmontaje de la herramienta debe realizarse con la condición de que se corte el suministro eléctrico principal;
9. El desmontaje y desmontaje de la herramienta debe ser realizado por un robot profesional. Se debe tener especial cuidado al desmontar la herramienta para evitar rayarla y dañarla. La herramienta debe instalarse en orden y distribuir uniformemente el aceite de cocina. Al desmontar la herramienta, retírelas una por una y colóquelas en el carro accesorio especial para evitar que la herramienta se dañe o se pierda;
10. Al desmontar las piezas de la picadora de carne, tenga cuidado. Está estrictamente prohibido desmontar y desmontar, para no dañar las piezas pertinentes;
11. Todos los días después del final de la producción, se debe realizar una limpieza a fondo de la picadora de carne para garantizar la limpieza del equipo;
12. Está estrictamente prohibido lavar las piezas eléctricas directamente con agua;
13. La herramienta de limpieza debe recubrirse con aceite de cocina a tiempo para evitar la corrosión, esté o no instalada.
14. Rectificado de la herramienta: La placa con orificios precortados y el escariador se deben rectificar después de 100 a 500 horas de trabajo. El método consiste en utilizar una placa de precorte roma, una placa de orificio y un escariador que se montan en una máquina afiladora especial para rectificar. El rectificado también se puede realizar con una amoladora de herramientas. Primero se monta la pieza de trabajo en un plato electromagnético y luego se rectifica repetidamente hasta que la superficie quede completamente uniforme.
15. Si la planitud del eje del tornillo está muy desgastada, la herramienta se desgastará rápidamente. Cuando el cuadrado plano mide más de 1 mm, se debe reemplazar la barra de herramientas.
16. Preste atención a otras cuestiones de seguridad requeridas.
La seguridad no es un asunto menor y se espera que los usuarios operen la picadora de carne de manera correcta y razonable de acuerdo con los procedimientos operativos.
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