Seleccionando juegos de cuchillos con diferentes distancias se pueden procesar trozos de cerdo de distintos tamaños.
Pequeñas empresas procesadoras de carne, restauración, hoteles, supermercados, puestos de carne, etc.
- El cuerpo y las piezas cortadoras de carne están fabricados en acero inoxidable y cumplen con las normas de higiene alimentaria.
- Cuerpo sellado de acero inoxidable, juego de cuchillos independiente, fácil de desmontar y limpiar.
- Los engranajes de nailon de alta resistencia y las juntas del juego de cuchillos de plástico de ingeniería de calidad alimentaria son silenciosas, duraderas y no contaminan los alimentos.
- Hoja de acero inoxidable 420#, proceso de enfriamiento especial, alta dureza, resistente al desgaste y a la corrosión.
- Deflector de protección de seguridad, interruptor de microsensor, se detiene cuando se abre la cubierta, lo que garantiza un funcionamiento seguro.
- Motor refrigerado por aire, apto para funcionamiento continuo.
Detalles de producto
Parámetros técnicos
Fuente de alimentación: 220V/50Hz(personalizable)
Potencia: 550W
Capacidad: 250 KG/H
Grosor de la rebanada: 2-30 mm