Der industrielle Fleischwolf ist eine körnige Fleischfüllung, in der die Fleischverarbeitungsunternehmen das Rohfleisch gemäß den unterschiedlichen Verarbeitungsanforderungen im Produktionsprozess verarbeiten. Es wird häufig für verschiedene Würste, Schinkenwürste, Aufschnitt, Fleischbällchen, salzige Aromen und Tiernahrung verwendet. Und andere Fleischprodukte und andere Industrien.
Technische Parameter des industriellen Fleischwolfs
Modell | NW-42Y |
Typ | Vertikaler Typ |
Kapazität | 1000kg/h |
Leistung | 4000 W |
Stromspannung | 380 V, 50 Hz |
Maschinengröße | 862*530*1070 mm |
Gewicht | 180 kg |
Notiz | Kann gefrorenes Fleisch mahlen |
Merkmale des industriellen Fleischwolfs:
Aus hochwertigem 304 Edelstahl, es verunreinigt die verarbeiteten Materialien nicht und erfüllt die Lebensmittelhygienestandards. Das Werkzeug ist speziell wärmebehandelt, weist eine ausgezeichnete Verschleißfestigkeit und lange Lebensdauer auf. Die Maschine ist einfach zu bedienen, leicht zu zerlegen und zusammenzubauen, leicht zu reinigen und verfügt über eine breite Palette verarbeiteter Produkte. Nach der Verarbeitung der Materialien bleiben die ursprünglichen Nährstoffe gut erhalten und es hat eine gute Konservierungswirkung. Das Werkzeug kann je nach den tatsächlichen Nutzungsanforderungen nach Belieben angepasst oder ausgetauscht werden.
Verwendet: Alle Arten von gefrorenem Fleisch, Frischfleisch, Hühnerskelette, Entenskelette, Schweinehaut, Rindsleder, Hühnerhaut, Fisch, Obst, Gemüse usw.
Wartung: Der Teil des industriellen Fleischwolf-Chassis muss unter normalen Bedingungen nicht gewartet werden. Er muss hauptsächlich wasserdicht sein und das Netzkabel schützen, Beschädigungen des Netzkabels vermeiden und es reinigen. Routinemäßige Wartung der Hackfleischteile: Nach jedem Gebrauch sollten das Hackfleisch-T-Stück, die Schraube, die Klingenblende usw. entfernt und die Rückstände entfernt und dann in der ursprünglichen Reihenfolge ersetzt werden. Dies dient einerseits dazu, die Hygiene der Maschine und der verarbeiteten Lebensmittel zu gewährleisten und andererseits sicherzustellen, dass die Hackfleischteile flexibel und leicht zu reparieren und auszutauschen sind. Die Klinge und die Blende sind Verschleißteile, die nach einer gewissen Nutzungsdauer möglicherweise ausgetauscht werden müssen.