Fleischschneidemaschine für Frischfleisch

Durch die Auswahl von Messersätzen mit unterschiedlichem Abstand können Schweinefleischstücke unterschiedlicher Größe verarbeitet werden.
Kleine Fleischverarbeitungsbetriebe, Gastronomie, Hotels, Supermärkte, Metzgereien etc.

• Das Gehäuse und die Fleischschneideteile sind aus rostfreiem Stahl gefertigt und entsprechen den lebensmittelhygienischen Standards.
• Versiegeltes Edelstahlgehäuse, unabhängiger Messersatz, leicht zu zerlegen und zu reinigen.
• Hochfeste Nylonzahnräder und Messersatzdichtungen aus lebensmittelechtem technischem Kunststoff sind geräuscharm und langlebig und verunreinigen die Lebensmittel nicht.
• Klinge aus rostfreiem Stahl 420#, spezielles Abschreckverfahren, hohe Härte, verschleißfest und korrosionsbeständig.
• Sicherheitsschutzblende, Mikrosensorschalter, Stopp beim Öffnen der Abdeckung gewährleisten einen sicheren Betrieb.
• Luftgekühlter Motor, für Dauerbetrieb geeignet.

Produktdetails

Technische Parameter

Stromversorgung: 220 V/50 Hz (anpassbar)
Leistung: 550W
Kapazität: 250 kg/h
Scheibendicke: 2-30mm