Kleiner Tisch-Schüsselschneider
Der einstufige kleine Schüsselkutter wird hauptsächlich verwendet, um Fleisch und Hilfsstoffe in kurzer Zeit zu Fleisch oder Fleischbrei zu zerkleinern, und er kann auch Fleisch, Hilfsstoffe und Wasser zu einer gleichmäßigen Emulsion vermischen. Die Laborhackmaschine verfügt über eine geeignete Kombination aus Messergeschwindigkeit, Topfgeschwindigkeit und dem Abstand zwischen dem Hackmesser und dem rotierenden Topf, sodass das Hackprodukt eine gute Feinheit, einen geringen Temperaturanstieg und eine kurze Hackzeit aufweist. Insbesondere aufgrund der Emulgierungsbehandlung sind die Darmprodukte dünner. Die Dichte und Elastizität werden erheblich verbessert, was den Emulgierungseffekt, die Elastizität und die Feinheit der Fleischprodukte verbessert. Die gesamte Maschine, einschließlich des Schneidtopfs, besteht aus rostfreiem Stahl 304. Entsprechend den Anforderungen verschiedener Benutzer stehen 20, 40, 80 und 125 Modelle der Hackserie unseres Unternehmens zur Auswahl.
Tisch-Kutter mit kleiner Schüssel. Merkmale der 5-Liter-Zerkleinerungsmaschine für die Forschung und Entwicklung im Labor:
- Diese Maschine ist aus Edelstahl, kompakt, schön und leicht zu reinigen.
- Um eine präzise Verarbeitung zu gewährleisten, werden die Hauptkomponenten in einem Bearbeitungszentrum bearbeitet.
- Die Klinge ist scharf und langlebig, läuft bei hoher Geschwindigkeit reibungslos und hat eine gute Misch- und Emulgierwirkung.
- Es werden importierte Lager ausgewählt; der Motor entspricht den europäischen Normen und verfügt über eine hohe Überlastfestigkeit.
Technische Parameter des Schüsselzerkleinerers für die Fleischverarbeitung
Modell | Produktionskapazität (KG/Zeit) | Leistung (KW) | Stromspannung | Anzahl der Klingen | Sägeblattgeschwindigkeit (U/min) | Drehzahl (U/min) | Hostgröße (mm) | Das Gesamtgewicht (kg) |
ZB-5L | 4 | 0.55 | 220/50Hz | 3 | 1400 | 23 | 440*675*335 | 55 |
ZB-20 | 15 | 2.55 | 380/50Hz | 3 | 1440/2880 | 23 | 650*860*950 | 200 |
ZB-40 | 30 | 5.1 | 380/50Hz | 3 | 1440/2880 | 23 | 900*1115*1080 | 400 |
ZB-80 | 60 | 13.17 | 380/50Hz | 6 | 1440/2880 | 14/20 | 1250*1940*1610 | 780 |
ZB-80 Frequenzumwandlungs-Drehzahlregelung | 60 | 13.17 | 380/50Hz | 6 | 300-2880 | 14/20 | 1250*1940*1610 | 780 |
ZB125 Frequenzumwandlungs-Drehzahlregelung | 90 | 20.67 | 380/50Hz | 6 | 300-2880 | 14/20 | 1430*2135*1635 | 1000 |