Es kann präzise „Ding“, „Seide“ und „Scheibe“ erzeugen und hat eine hohe Arbeitseffizienz. Die kleine Größe des geschnittenen Fleischwürfels beträgt 3 mm und die große Größe 30 mm. Es ist das notwendige Gerät für die Lebensmittelverarbeitung und das Schneiden.
Die Würfelmaschine kann gefrorene Fleischstücke (3-5 Grad unter Null), Hackfleisch, Fett und andere Rohstoffe in Würfel schneiden. Das optimierte Hygienedesign, das Gehäuse und die Schneidklinge sind alle aus rostfreiem Stahl gefertigt und die hohe Arbeitseffizienz ist die Ausrüstung, die bei der Verarbeitung von Fleischprodukten benötigt wird.
Merkmale der mechanischen Würfelmaschine für gefrorenes Fleisch:
1. Die Würfel- und Schneidemaschine hat eine kompakte Struktur und ein optimiertes Hygienedesign.
2. Gehäuse und Schneidgitter bestehen aus Edelstahl.
3. Der Fräser verwendet doppelseitiges Schneiden, was eine hohe Arbeitseffizienz ermöglicht.
4. Das Fleisch ist in Würfel von 3–30 mm geschnitten.
5. Stellen Sie den Dickenschneideknopf ein, um eine stufenlose Geschwindigkeitsregelung an der Schubstange durchzuführen, sodass die Vorschubstange des Fleischmaterials die Vorschubgeschwindigkeit ändern kann, um den Anforderungen unterschiedlicher Schnittdicken gerecht zu werden.
6. Das Design des Vordruckknopfes sorgt dafür, dass das Fleisch während des Schneidevorgangs gleichmäßig verteilt wird. Der Produktschneidevorgang ist konsistent.
7. Beim Schneiden mit einer einzelnen Klinge ist der Fleischschieber abgestuft, um die richtige Schnittgröße sicherzustellen.
8. Stellen Sie den Fleischschieber auf Schrittbewegung ein und verwenden Sie einschneidiges Schneiden, um das Herausdrücken des Produkts während des Schneidevorgangs zu begrenzen.
9. Die Seite der Schneidnut weist eine bewegliche Seitendruckstruktur auf, die die Zuführung erleichtert und die Arbeitseffizienz verbessert.
10. Bei jedem Anschneiden des Fleisches ist die Brühe fast auf Null gesunken.
11. Diese Maschine kann sich an das normale Schneiden von Fleisch von -5 °C bis Normaltemperatur anpassen und ist die für die Fleischverarbeitung erforderliche Ausrüstung.
Das Funktionsprinzip der Würfelmaschine: Das Zifferblatt treibt das zu schneidende Objekt mit hoher Geschwindigkeit an, nutzt die Zentrifugalkraft des Objekts, schneidet das zu schneidende Objekt mit einem vertikalen Messer in Stücke und schneidet es dann mit einem Scheibenschneider in Streifen und sendet das geschnittene Material nach dem Schneiden in die Schneide. Der Würfel oder die rechteckige Würfelmaschine wird durch das Querschneidemesser in zwei Stücke geschnitten. Nach dem Hub beträgt die Lagerung des Silos etwa ein bis zwei Millimeter und der Klingenspalt ist nahezu Null.
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